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Jan 30th 2014, 08:43, by wendy3230

作者wendy3230 (wendy)

看板Food

標題[食記] 台北 公館 帕米爾新疆餐廳

時間Thu Jan 30 08:43:04 2014

餐廳名稱：帕米爾新疆餐廳 消費時間：2014年/1月 地址：台北市羅斯福路3段286巷4弄12號 電話：02-23673707 營業時間：早上11:30~14:30 下午17:30~21:30 每人平均價位：100~200元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：爆香牛肉麵、肉(食囊ㄋㄤˊ)、酸奶 官網：無 部落格： http://beauty.pchome.com.tw/myroom/wendy32300525/article/1326870570 以下為部落格文字複製 帕米爾新疆餐廳 在公館的巷子裡 雖然在小巷子裡 但是卻很多人喔~ 要早點來吃 才吃得到 不然很容易向隅的 這間店比較特別的是 不添加人工的調味料 完全是用食材本身的味道所煮出來的 吃了 不會覺得身體不舒服 尤其 之前的食安風暴 外食更要小心謹慎 這家帕米爾新疆餐廳 可以完全放心~ 這天是晚上去吃 在巷弄裡的小店 沒有華麗的裝潢 完全是以食材取勝 真材實料 吃下去真的很好消化 有家常菜的感覺 非常的棒 這是帕米爾新疆餐廳的菜單 封面還有名人的簽名 可見這家店還蠻不簡單的 可以看到菜單非常的多 有很多菜可以選擇 都是外面吃不太到的新疆菜 很特別 名字很多都沒聽過 但我還沒全部拍完 因為厚厚一本XD~ 最後選擇了爆香牛肉麵 帕米爾拌麵 肉(食囊) 酸奶 桌上都會有茶 可以先潤潤口 喝不出來是什麼茶 不過味道還算不錯 因為都是現點現做的 所以在等待的時間會比較久 酸奶 飲料先上來 沒喝過酸奶 來喝喝看 微微的酸 甜甜的 很好喝 感覺有點像優酪乳 爆香牛肉麵 不辣 皮帶麵 可以看到是湯麵 很多菜 青江菜 木耳 紅蘿蔔 洋蔥 番茄和皮帶麵一起煮的 以番茄為湯底 湯喝起來有蔬菜的清甜味 皮帶麵 麵條很寬 咬下去很有嚼勁 牛肉很嫩好吃 有濃濃的牛肉味~ 帕米爾拌麵 不辣 皮帶麵 可以看到蔬菜很多 是乾麵的形式 醬很好吃且很香 拌著麵 和外面乾麵吃起就是不一樣 多了蔬菜的清甜口感 感覺其實挺健康的 肉(食囊) 很特別 裡面包有肥肉羊丁 洋蔥末 上面灑有白芝麻 吃起來很香 每一口都有羊肉的香味 在嘴裡散發著 新疆帕米爾餐廳的資訊 還蠻喜歡這種真材實料的店 吃起來健康無負擔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.103.148

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