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Feb 6th 2015, 13:21, by dong1104

作者dong1104 (東蛙)

看板Taoyuan

標題[食記] 龍岡米干。宏珍雲南過橋米線米干店

時間Fri Feb 6 13:21:10 2015

好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41973805 最近的天氣真的是冷到不行，上星期的午餐我們想到了龍岡米干 可能是我們去的時候比較晚，很多米干店下午都是休息的 只有這間宏珍雲南米干下午是沒有休息的，所以就來這裡吃午餐了 這間宏珍雲南米干的位置就在龍岡圓環往市區方向的右手邊 由於還沒到市區附近，所以停車還滿方便的 宏珍的店裡空間並不是很大，約六個桌子左右 我們來的時候並不是用餐時間也半客滿了 宏珍的菜單，來到這裡當然是要吃綜合米干囉！ 這天我們還多點了椒麻雞和乳扇來吃 桌上的辣渣，吃米干必加 上桌的時候可以單喝湯頭，加了辣渣味道就會更不一樣 辣椒香氣和微微的辣度會讓湯更加好喝 乳扇(100元) 其實這個是甜點，乳扇是一種奶酪 生吃、油炸或煎烤都可以，這裡是油炸後淋上甜甜的練乳就完成了 由於分量還滿多的，建議四個人以上再點來吃 不要像我們一樣二個人就點來吃，吃不太完呀！ 椒麻雞(120元/小) 我們點個了小份的椒麻雞，是一整份雞腿下去製作的 炸好後切塊，平舖在高麗菜絲上 上面淋上醬汁、花生和香菜就完成了 炸到香嫩的雞肉配上酸辣的醬汁真的是好吃呀！ 綜合米干(70元) 宏珍米干真的超大碗的，我們是二個人共吃一碗 上桌的時候先喝幾口熱乎乎的湯，整個胃都暖起來了 再來加點辣渣，整個香氣都不一樣了 綜合米干裡有蛋、豬肝和瘦肉，整碗麵裡滿滿都是料 米干Q彈又滑順 像這樣冷冷的天氣來上一碗米干真的是大滿足呀！ ----- 龍岡米干。宏珍雲南過橋米線米干店 地址：桃園市中壢區龍東路18號 電話：03-436-2288 營業時間：6:00~20:00(星期一公休) ----- -- 食尚玩家。店家介紹。歷史紀錄http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34049169 愛 玩客。店家介紹。歷史紀錄http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41843446 非凡探索。店家介紹。歷史紀錄http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41843458 台北士林。貓咪咖啡。貓雨咖啡http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34037809 新北三重。貓咪咖啡。野喵中途http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34039297 台北東區。貓咪咖啡。貓的友達http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34045321 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.141.188 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1423200059.A.BE1.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: dong1104 (111.243.141.188), 02/06/2015 13:21:10 ※ 編輯: dong1104 (111.243.141.188), 02/06/2015 13:21:16

推 Quby: 這家真的很好吃......... 02/06 13:23

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