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Feb 7th 2015, 22:52, by leafphoto

作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)

看板Food

標題[食記] 新北 國光香雞排專賣店

時間Sat Feb 7 22:52:30 2015

餐廳名稱：國光香雞排專賣店 消費時間：2015 年/ 1 月 地址：新北市板橋區國光路188號 電話：02-8969-8560 營業時間：略 無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/109154039 =====我是分隔線====== 雞排這種平民小吃可說是雞排人人會炸，巧妙各有不同。 今天介紹這家在板橋一帶算頗具知名，也有人稱為板橋最好吃的雞排， 這家就在阿貓炭烤三明治跟Andy's Diner 安迪美式餐廳的中間， 板橋人也許不一定吃過，但多少都聽過國光雞排的名號吧。 礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！ 1. 店名是雞排，不過其實更貼近鹽酥雞，跟一般鹽酥雞攤比起來華麗許多，能選的品項 跟口味自然也更多， 來買的人自然是少不了，所以也提供抽號碼牌，台灣鹽酥雞攤雖然多，但有這種規模的我 只想到林口兄弟鹽酥雞跟大直的台灣鹽酥雞吧 2. 鹽酥雞 外皮跟一般鹽酥雞不同，更酥一點，雞肉扎實，無骨。 雖然份量不多，調味上也沒有太多特色，但基本上還不錯。 3. 披薩雞排 這邊的雞排口味有10多種吧，披薩雞排是當中最貴的一種，要價90元。 主要是把雞排當底，上頭放上些許玉米蔬菜鳳梨片跟起士，炸完後再焗烤。 烤過後雞排的油膩感幾乎不存在，不過我覺得番茄醬太過搶味， 個人覺得一般，當然，不是我的菜也不等於不是好菜，也許合其他人口味吧。 4. 深夜生意一樣很好，店門口還提供桌椅，想趁熱吃的朋友很方便。 後記： 可能是這次沒點最出名的起士雞排吧，感覺上沒有驚豔感，要論特色我覺得中和的炸醬雞 還更讓我印象深刻， 如果下次再經過，我會考慮試試藍帶起士雞排，看看會不會改觀，分享給大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.196.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423320753.A.0D2.html

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