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Oct 26th 2014, 19:25, by raesmile

作者raesmile (瑞)

看板Food

標題[抱怨] 台中牧島燒肉 有差別待遇的桌邊服務

時間Sun Oct 26 19:25:17 2014

餐廳名稱：牧島燒肉 地址：台中市大墩路689號 電話：04-23290366 消費時間：2014年/10月 事發經過： 耳聞台中有家新崛起的燒肉，跟屋馬一樣是中高價位的套餐式，環境看起來很不錯，爬文 評價也不差(多是強調桌邊服務很棒)決定選為今年慶祝生日的餐廳。 當初訂位為兩人，進去被告知要坐六人大桌(店員說明座位很開，不會尷尬)與我們同桌是 一對情侶。 因為不吃牛，所以點了不含牛的套餐(最低價1480) 抱怨點以條列舉出： 1.入桌順序是我們先，點餐也是我們先完成，但隔壁的任何餐點卻全部比我們先來。 2.服務生送上餐點，只簡短交代菜色名稱(有的甚至直接放在桌上就走人)完全沒說明什麼 肉要怎麼烤，也沒有示範，甚至說出：只要烤熟就好了喔！這種令人傻眼的話。 3.相較隔壁，服務生詳細說明肉品的特性和燒烤技巧、高頻率的代烤、親切的談笑，我們 則是完全被冷落在一旁，全程幾乎自己動手，服務生只有偶爾『應付性』的來翻動一下肉 片和換烤網。 4.服務生訓練不足，就是給人『明明沒事到底在忙什麼』的感覺，在走道邊不斷穿梭，老 實說有點影響用餐(因桌邊離走道非常近)；出完菜了也沒有告知，我們就在莫名其妙的感 覺下結束晚餐。 5.同為套餐式，但不管食材精緻度或份量上，都不比屋馬，CP值不高(連顧客意見表都只 給一張，被不尊重感飆升到高點) 整頓飯吃下來，只覺得『到底是怎樣啊？』 這是第一次吃燒肉可以吃得氣氛這麼冷，強調親切的桌邊服務，我們感受到的只有嚴重的 差別待遇，不知道是不是餐點價位會反應在服務上。 最讓我生氣的是，在官網留下用餐意見後(電話和電子郵件是必填欄位，表示會盡快與消 費者聯絡)至今過了整整一個禮拜，完全沒有任何客服人員的回應。 如果做為服務業卻可以這樣忽視消費者，我想再多的顧客意見表都是形同虛設吧 非常糟糕的用餐經驗，再也不會去消費。 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.160.16 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414322719.A.DAD.html

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