進擊的巨人14, 進擊的巨人線上看, 進擊的巨人漫畫, 進擊的巨人遊戲, 進擊的巨人 動畫, 進擊的巨人 線上漫畫, 進擊的巨人14線上看, 進擊的巨人13, 進擊的巨人 h, 進擊的巨人op

Jan 29th 2014, 00:51, by yopalit

作者yopalit (離線)

看板Food

標題[食記] 淡水。老牌文化阿給（真理街）

時間Wed Jan 29 00:51:45 2014

餐廳名稱：文化阿給 消費時間：2014年/1月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：台北縣淡水鎮真理街6-4號 電話：02-26213004 營業時間：am6:00-pm19:00 (假日到pm20:00) 每人平均價位：阿給$35 魚丸湯$25 包子$16 可否刷卡：no 推薦菜色：魚丸湯＋阿給 歡迎閱讀網誌圖文版：http://0rz.tw/saD0e ----------------------------------------------------------------------- 文字版： 到淡水名產，或是來淡水必吃的小吃美食， 我想阿給一定是榜上有名的! 從老街頭走到老街尾，賣阿給魚丸湯的店多的不得了， 不過這道地的美味料理， 還是要多走幾步，來到這斜坡上的這幾間。 今天想分享的是在這小山坡爬到最高點的"文化阿給"。 阿給上桌的時候，其實就是滿滿的醬料， 阿給的外皮是油豆腐，透過魚漿把冬粉封住上。 然後每一口會吃到油豆腐的香氣、然後冬粉的湯頭跟醬料搭配起來， 口味很合。 我自己的吃法，習慣先用筷子把油豆腐先挖一個洞， 然後把醬料舀進這密封的油豆腐裡面。 這樣冬粉就會繼續吸收這醬料的湯汁， 下一口咬起來，同時把油豆腐跟冬粉一起吃下去。 這裡的魚丸湯，是我喝過算好喝的魚丸湯了! 很多地方的魚丸湯都清清如水， 這裡的魚丸湯會有很重的黑胡椒味， 而且湯頭雖然清淡，但還會有魚丸鮮甜的味道， 加上芹菜配色，一人一碗瞬間就呼光了。 還是要來看看價目表，而且阿給還可以分辣度。 阿給現在每個$35 魚丸湯$25 包子$16 老闆的動作很俐落， 但放到大盤子上，就要自己端到座位上。 一整個盤子，很大很能放。 但端的時候就要看各人功力~ 冰箱裡也有賣飲料， 但看起來好像買的人不多。 如果要外帶阿給，會用報紙包起來。 隔壁的座位區，很簡樸的裝潢， 還有傳統的大理石磨石子地。 自己找座位~ 連當地的國中生都知道要來買這一間。 這一條小山坡上，也有三姊妹阿給， 從捷運走過來大概需要20分鐘左右。 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.14.210

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.