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Jan 22nd 2014, 12:43, by wing0503

作者wing0503 (wing)

看板Food

標題[食記] 台北 創意麵-菜色多、C/P值超高義大利麵

時間Wed Jan 22 12:43:50 2014

餐廳名稱：大直創義麵 消費時間：2014年/1月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：104台北市中山區大直街46巷34號(內外標題皆請附上地區！) 電話：02-25325798 營業時間：週一 - 週五: 11:00 - 15:00 、 17:00 - 21:30 週六: 11:00 - 16:00 、 17:00 - 21:30 每人平均價位：130-160 可否刷卡：否 有無包廂：否 推薦菜色：清蒜鴨賞義大利麵、蛋汁培根義大利麵、鮮蝦干貝茄汁奶油寬麵 圖文並茂網誌版：http://wing0503.pixnet.net/blog/post/42801469 PTT文字版 又是一家講了快一世紀的口袋名單。嘴巴嘮叨很久，但是就一直沒去吃。明明公司就在不 遠處，騎過去10分鐘不到，可是拖啊拖的也一年過去，我真的是個懶骨頭。 朋友是這裡的地頭蛇，從一年前就不斷跟我說這家超級好吃，他覺得跟義麵坊有得拼，而 且又比較便宜。雖然他講話誇張很像購物台，但對美食的執著也不容小覷，所以我對創意 麵是帶有極大的期待。 IMAG0225_mh1390261551409.jpg 創義麵在實踐大學附近，走路約5-10分鐘的距離，隱身在不知名的巷弄裡。 （真的不知名啊，大直好多巷弄都長得一樣） 原本以為下班時間又是平日，人應該不會多到哪裡去，應該不需要訂位吧。結果，根本就 不是哪麼一回事啊 - 超級大爆滿！在我們前面還有六個客人在等位子，整個非常熱門。 當時七點，學生不都該下課吃飽嘛？ 不過創義麵很貼心，他們等位的時候有吧台可以坐，還會先端茶給你喝，服務算很周到了 。趁著在等位的時候就順便拍拍店內裝潢。 IMAG0223_mh1390261201232.jpg 爆滿，七點多了但就是爆滿，大家都這麼晚吃飯啊？這樣不好喔 IMAG0220_mh1390261754757.jpg 好多好多的VODKA瓶子裝飾，還滿有趣的。 IMAG0221_mh1390261621814.jpg 吧台後全都是滿滿的飲料，害我一瞬間有種錯覺我應該是在居酒屋吧？ 通常只有居酒屋或是串燒才會這樣擺滿飲料啤酒，第一次看到義式餐廳這樣擺，還滿有意 思的。 IMAG0224_mh1390261699091.jpg 我好喜歡這邊喔，酒瓶裡裝著顏色繽紛的液體，這樣裝飾也很漂亮呢，還非常有特色。 IMAG0230_mh1390261126782 等位的時候他會拿出一瓶VODKA請大家喝，哈哈哈這瓶怎麼喝都不會醉喔，因為他是水啊！ IMAG0227_mr1390261241850_mh1390261258228.jpg 創義麵的MENU，我原本以為這種價位不高的店菜色應該不多， 不然就是都很一般大眾化的選項，沒想到，一翻開菜單也滿滿兩頁，而且選項多元喔。 IMAG0229_mh1390261346807.jpg IMAG0228_mh1390261429055.jpg 兩頁洋洋灑灑寫下來也有二十幾樣，價格也都非常平易近人最低的九十起跳，+20元可以 升級大份。而且每份義大利麵都有附飲料，奶/紅茶、咖啡、柳橙汁任選， 最最佛心的是他不收服務費，但他的服務非常好，揪甘心欸！ IMAG0231_mh1390261101430.jpg 我們等了大約10分鐘左右就有位子可以坐。候位時服務生會先點餐好縮減等餐時間。 我其實是一個非常三心二意的人，原本想吃鮮蝦干貝茄汁奶油寬麵，結果一進來看到黑板 上的新菜試賣，我馬上變卦改點清蒜鴨賞義大利麵，反正同行的人有點鮮蝦干貝，我可以 吃他的嚐嚐味道。 廚房採半開放式，那香味就這樣飄散出來，整個餐廳都是食物的香味，搞得大家飢腸轆轆 ，幸好濃湯很快就上桌了。 IMAG0233_mh1390261030546.jpg 香菇奶油濃湯 NT.30元 C/P值很高，30元但是非常大碗，我們點三份五個人SHARE分著喝非常足夠。 濃湯很香，喝下去滑順，因為很大所以兩個人分享剛好，不會喝到最後很膩。 IMAG0234_mh1390260996537.jpg 德國香腸辣椒麵 NT.130元 這是小份的，但對女生來說份量非常足夠，我覺得甚至有點太飽，麵都可以選擇細麵或寬 麵。雖然價格才130元，但他給料真的很大方，香腸超級多，還有小番茄。這邊只是冰山一 角，大家應該還可以看到麵裡以及例外一邊都隱隱約約有香腸的蹤影吧，超級豐盛。 不得不稱讚她的麵條，煮得軟硬適中、香Q彈牙，沒有像水一樣的醬汁， 都充分吸收到麵裡了。 IMAG0235_mh1390235018262.jpg 清蒜鴨賞義大利麵 NT.160元 我點的是寬麵，一樣彈牙有嚼勁。這道比較像是台式義大利麵，蒜香很重，鴨賞吃起來鹹 鹹跟義大利麵還挺合的。 不過我原本以為他會把鴨賞擺得漂漂亮亮、整整齊齊，沒想到是這樣碎碎的情況，是有點 失望啦。但他的鴨賞真的像是不用錢的下手很重，我吃到最後都還有鴨賞可以配， 瑕不掩瑜，還是大推。 IMAG0238_mh1390234789968.jpg 蒜頭小魚乾辣椒麵 NT.150元 這道是用XO醬下去炒，沒有什麼湯汁但味道十分濃郁，辣度是可以調整的。 溫先生選中辣吃起來整個很過癮。 IMAG0237_mh1390234978402.jpg 蛋汁奶油培根麵 NT.150元 奶油超級濃郁的，而且上面灑滿厚厚的起司，除了培根還看得到香菇。 吃下去滿嘴都是濃濃奶油香，熱愛奶油的人應該會很喜歡。 順道一提，這是大份的份量，麵就真的多很多。 IMAG0241_mh1390234734434.jpg 鮮蝦干貝茄汁奶油寬麵 NT.150元 這就是我原本想吃的那道。是很漂亮的粉紅醬，可惜我的手機畫素沒有好到可以拍出來， 醬汁很多，吃起來有奶油的濃香也有番茄的鮮甜，而且他的蝦仁好大一塊，總共有五、六 隻吧，整個好大氣的一道。 不過同學說吃到後面有點膩，畢竟還是奶油，但我已經想好下次就是要來吃這道了，哈哈哈。 忘記拍飲料，不過很普通啦也不需要太期待。 實踐大學附近真的好多美食，而且價格都超級平易近人。 不管是這次的創義麵還是上次吃的鶴田屋，價格都很實惠划算，而且不會因為便宜就不好 吃，反而都料多實在口感又好，害我突然好想搬到大直每天都可以享受美食啊（是豬）。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.169.10.118

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