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Feb 23rd 2015, 00:17, by ll2266ll

作者ll2266ll (墨棧亭)

看板ChangHua

標題[食記] [彰化] 蓁古早味現烤蛋糕(原味/起司/紅司

時間Mon Feb 23 00:17:10 2015

http://llafcdll.blogspot.tw/2015/02/blog-post_86.html ============================================================ 店名: [彰化] 蓁 古早味 現烤蛋糕 地址: 彰化市中正路一段462號 電話: 04-7201235 營業時間: 9:00~21:00 停車: 機車易,汽車稍難 ============================================================ 蓁 古早味 現烤蛋糕總店是在彰化, 新竹,嘉義也有分店. 當天是舅舅提著剛出爐的蛋糕當伴手禮, 所以,也就有幸吃到好吃的現烤蛋糕. 袋子後方有建議食用方式與保存方式. 原味蛋糕(一斤80元) 店家是以秤重計價, 要切半斤或是一斤左右, 店家會附贈塑膠刀子給顧客 店家對此款蛋糕的形容如下: 淡淡的雞蛋香味，口感綿密不會太甜，強調不添加任何香精，有凡樸歸真的古早味 上層的蛋糕略帶點酥酥的口感. 原味蛋糕細緻濕潤,口感綿密,蛋香味濃.微甜. 當你含入口中,蛋糕就會開始在你口中化掉. 也就是因為蛋糕是如此地細緻, 所以,接觸空氣一久,立刻就會變得乾燥許多. 建議不要一次買太多,新鮮才會最美味. 日式紅豆蛋糕(一斤145元) 上方有黑芝麻,咀嚼起來有芝麻香 店家對於此款蛋糕形容如下: 綿密細緻的日式紅豆蛋糕，加上甜蜜滑順的紅豆內餡，呈現極致的日式和風 中間夾層有紅豆餡. 蛋糕細緻濕潤,口感綿密,蛋香味濃. 紅豆餡綿密,吃得到紅豆顆粒,甜度稍甜, 與蛋糕一起合吃, 是很甜蜜的蛋糕. 陸海空起司蛋糕(一斤140元) 店家對此款的蛋糕形容如下: 蛋糕皮上鋪上乳酪丁，中間夾雜了起司，帶點微甜再加上起司的鹹，讓蛋糕吃起來更有不 同的層次感，甜甜鹹鹹的很適合不愛吃甜食的人 上面有方塊的起司.單吃有點小鹹. 中間夾層的起司略帶點鹹香味. 讓滿口的蛋香味中,還多了起司的鹹香, 是不愛甜食者的好選擇. 南瓜牛奶蛋糕(一斤150元) 上面有核桃,南瓜子. 上面的蛋糕會酥酥的. 店家對於此款蛋糕的形容如下: 表面有新鮮的南瓜丁及養生的南瓜子，夾層鋪滿了南瓜做成的餡，整個蛋糕充滿南瓜 中間夾層有南瓜餡.而且是帶皮的南瓜餡. 南瓜餡入口即化,味道香濃,是超好吃的南瓜蛋糕 新鮮芋頭口味(一斤150元) 上層是杏仁酥片,口感微酥. 店家對於此款蛋糕形容如下: 使用大甲芋頭作成的餡，天然的芋頭香.綿密的芋泥口感，內餡中還多了芋頭顆粒，天然 的芋頭香氣，讓您一口接著一口永難忘懷 夾層是入口即化的超綿密芋泥, 裡面還吃得到好吃的芋頭塊. 與其他不一樣的是,蛋糕體是芋頭蛋糕, 是很真材實料的芋頭口味哩! 店家的每一種口味的蛋糕都很好吃, 每天供應的口味並不固定,以現場供應的為主. 若是有到店家附近遊玩,不妨買些蛋糕回家嚐嚐. 店家的集點卡 每滿100元,就可集一點. 集滿10點,贈送100元等值商品 -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.110.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1424621833.A.5E4.html

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