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[食記] 台北信義 3 cows 義大利牛肚包專門店
Feb 4th 2015, 23:08, by sarahhsiao

作者sarahhsiao (hsiao)

看板Food

標題[食記] 台北信義 3 cows 義大利牛肚包專門店

時間Wed Feb 4 23:08:49 2015

餐廳名稱:3 cows 義大利牛肚包專門店 消費時間:2015年/1月 地址:台北市信義區基隆路一段149號 電話:0981-668-800 每人平均價位:90 有無包廂:無 推薦菜色:牛肚包 圖文版無音樂好讀食記:http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/193242600 文字版: 來跟大家介紹"沒有很餓卻又想吃點東西"的新好選擇:3 cows 佛羅倫斯牛肚包! 3 cows位在捷運市府站1號出口旁的巷子裡 店面小小的但很精緻醒目 說是店面倒不如說廚房來的貼切 因為整家店只有三個位置 而且桌面還是料理台的延伸 坐在料理檯前和老闆大眼瞪小眼也是有點尷尬XD 主要還是外帶居多啦 真的就是專賣牛肚包 除了牛肚包沒有其他輕食了 Menu上寫著winter 不知道summer時番茄湯會不會換成義式冰淇淋 佛羅倫斯牛肚包 $90 老闆將現烤的法國小圓麵包對切 從高湯裡夾出牛肚切成小塊舖上 再塗上義大利初榨橄欖油青醬及新鮮辣椒醬 帶有鹽味的法國麵包烤得香香酥酥的 很有嚼勁 牛肚和滷味店常見的蜂巢肚不同 是薄薄的片狀 口感也比較柔軟 羅勒和辣椒的味道也很好 小小的不大 男生大概5分鐘就解決了 但因為很好吃所以好滿足喔! 每次來信義區都想繞過來買一份~! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.173.58 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423062531.A.146.html

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