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Feb 3rd 2015, 23:28, by flower3

作者flower3 (周花花，甲飽沒？)

站內Food

標題[食記] 台北東區 Chimac175 釜山來的韓國炸雞

時間Tue Feb 3 23:28:44 2015

餐廳名稱：Chimac175 Taipei 消費時間：2015年/1月 地址：台北市大安區仁愛路4段377號1樓 電話：02 2775 1754 營業時間：17:00-01:00 每人平均價位：$350 推薦菜色：韓式辣醬/醬油無骨炸雞、起司年糕 網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/3cA1t4 韓國炸雞已經紅好一陣子了，連夜市攤販都有賣 就算沒有看「來自星星的你」，也知道都敏俊、千頌伊吃這玩樣(笑) 周花花不算是個愛吃炸雞的人，加上價格不便宜，就一直處於觀望狀態 但某天看到vogue雜誌介紹Chimac175，看起來超生火的好吃啊！ 1/15才開幕，拿起電話訂位時，沒想到已經要排到2個禮拜以後 店址位在仁愛路、靠近延吉街的巷內 可以坐捷運至國父紀念館站，2號出口出來步行10分鐘左右可抵達 以前這裡是CYCLO洛城牛肉粉，生意挺好的沒想到收掉了 雖然我們早早就訂了位，但還是在外面等了一會兒 Chimac175的店員好像都是韓國人，中文不是非常流利 有時候會發生聽不太懂我們在說什麼的狀況，大家要有耐心溝通唷 本來就不大的室內空間，擠滿了人更顯得壅擠 加上訂位爆滿，所以桌間距離拉得夠窄容易碰撞到 我們被安排到門邊的位置，出入口實在稱不上好坐 低消$300/人，餐點算中價位需再加一成服務費 招牌當然就是韓式炸雞，用湯匙吃的pizza也蠻特別的 另外像是辣炒年糕、炒瑪麵、人參雞湯麵等常見韓式料理也有 調酒部分也是vogue推薦必點，倒掛的酒瓶娛樂效果十足 一入座後會送上炸義大利麵條 等待餐點上桌的時間，嚼著嚼著也能打發一下 韓式辣醬/醬油無骨炸雞---$380+10% 當初就是被這張照片燒到，終於看到本尊啦 份量比想像中更有看頭，還附醃蘿蔔，蜂蜜芥末醬、酸黃瓜醬 為Chimac175招牌口味，很多人都會從這道下手 一半辣醬口味、一半醬油口味，雙重滿足兩種都滿足 配上店家自製的馬鈴薯片、年糕條，很適合派對分享的澎湃 先從味道較淡的醬油炸雞開始吃 第一口味蕾不自覺讚美「哇嗚～好吃耶」 味道相當濃郁，不用沾任何醬料就很夠味 雞肉帶皮油炸，鮮嫩多汁肉質有保持住，確實相當好吃 再來嚐嚐口味更重的韓式辣醬炸雞 在醬油味上多了辣度和鹹度，把味覺推向重鹹的巔峰 在吃完兩口味各一塊炸雞後 默默放下叉子，輕聲說道：謝謝招待 飽了啊我想說的是飽了啊！今晚的炸雞量已充足，無法再進食囉 和對面友人用眼神互道：嘿，吃雞啊，沒關係不用客氣吃啊吃啊 時空凝結、陷入長長的沉默，我們彷彿都明白了些什麼 首先，一個人不該吃這麼多炸雞的 何況它是油炸後的重鹹炸雞，各嚐一個剛剛好，再來就多了 不行，還有滿滿一盤，還有滿滿一盤要價$380+10%的炸雞啊 眼神一轉，對了不是還有醃蘿蔔，蜂蜜芥末醬、酸黃瓜醬嗎？ 可惜只有醃蘿蔔派上用場，另外兩個都是美乃滋為基底的醬料，達不到解膩的功效 心情其實蠻複雜的，Chimac175無疑是好吃的 只是我們在「戰鬥力」上明顯很弱，耐吃度、續航力完全不足 建議大家還是揪多一點人來Chimac175，團體戰需要4人以上的隊友 起司年糕---$250 把填飽肚子的重擔交到起司年糕身上 滿滿起司看起來挺厲害的，還有半顆水煮蛋 部落客的職業病之一：看到起司就要拉一下 經過實驗證實，起司能牽個15cm以上沒問題 果然之後的每一口，都能有起司的陪伴，是肥胖卻幸福的 年糕和韓國魚板的表現都很優秀 尤其是Ｑ彈到不行的年糕，完全不會懷疑它不是韓國人 調味挺辣的但真的好吃，耐吃程度大勝韓國炸雞啊 Chimac175是個需要龐大隊友的餐廳 自認為很會吃的周花花，此餐遭遇滑鐵盧 請大家多揪點人再拿起電話訂位吧 -- 歡迎加入"周花花 甲飽沒"粉絲團 最新美食資訊報你知! https://www.facebook.com/tenjochou -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.26.149 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1422977327.A.C3C.html

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