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Jan 10th 2015, 23:00, by avadakedavra

作者avadakedavra (陳小昭)

看板Food

標題[食記] 台南 國華街小吃 茂雄肉圓 邱家小卷米粉

時間Sat Jan 10 23:00:41 2015

消費時間:2015/01 店名：茂雄蝦仁肉圓 地址：台南市中西區保安路46號 電話：062283458 營業時間：09:30~19:00 售完為止 店名：葉家小卷米粉 地址：台南市國華街三段165號 電話：06-2218286 營業時間：08:30~19:00 店名：康宇家手作甜品 地址：台南市中西區國華街三段26號-D1 營業時間：11:00~21:00(周一公休) 圖文網誌版:http://chaochao.tw/archives/8456 來到台南玩，國華街這個小吃聚集之地大家應該都來過吧～ 上一次來這裡時是傍晚時分，大部分的小吃都關門了 連布萊恩紅茶或是蜷尾家都不需要排隊，一整個很悠哉 而這一次白天來訪就是完全不同的場景拉 各家名店門口都有排隊罰站的擁護者，真的是很驚人 接下來，就一起用照片逛一遍國華街吧～ *~ 茂雄(沙卡里巴)蝦仁肉圓 ~* 為什麼第一站是蝦仁肉圓是有典故的 這次來台南錢就打定主意要吃到"牛肉湯"，超熱門的六千牛肉湯不用說是根本排不到 所以選了附近評價也不錯的阿村牛肉湯 結果10點半抵達門口...居然已經賣完了....這下太杯具了 我們可是開夜車下來到現在甚麼都沒吃耶@@" 所以，左顧右盼下就挑中了在對面的蝦仁肉圓店 別看他冷冷清清沒有人排隊，那是現在時間還早，過了中午後也是大排長龍呢 這種老字號的店家賣的品項都很單純，就是芋粿、四神湯、蝦仁肉圓三項而已 點了一份肉圓(50元)一份芋粿(40元) 是說台南這些觀光客小吃們真的不便宜... 蝦仁肉圓一份3顆個頭不大 清蒸的肉圓看來清爽但外皮的Ｑ度很不錯，吃起來不會軟趴趴 內餡是蝦仁和肉燥，一顆裡面大約都能吃到3~4個蝦仁 特別的是這裡獨家的醬汁，加入了剁碎的蝦子一起熬煮 跟肉圓一起搭配味道正搭～ 一樣加入油蔥、蝦仁、肉燥、芋頭的芋粿，淋上蝦醬味道也不錯 可惜分量真的好少唷，兩口就吃光光了 該說台南的店家好貼心嗎??怕我們一口氣吃太飽影響戰力阿~ *~ 葉家小卷米粉 ~* 80元 上一次的遺珠之憾小卷米粉這次總算吃到了 國華街上有兩間，邱家和葉家 邱家的排隊人潮多到嚇死人，為了省時間就吃葉家好了 賣的東西一樣很簡單，就是小卷湯跟小卷米粉 上桌嚕～恩，湯頭看起來很清澈，但是小卷的份量比想像中要少耶 小卷吃起來滿Ｑ彈的，米粉也是我愛的粗米粉 湯頭喝起來偏甜，跟芹菜一起吃甜味更明顯了，不知道是不是自然的調味．．． 整體來說不難吃，但吃完感覺就是小卷米粉罷了 不太需要排隊的時候還是可以吃吃看的 沿著國華街繼續往下走，馬上被這間還沒開始賣就排了長長人龍的炸雞洋行給吸引了 立馬站到隊伍最後一個跟著排起來 結果熱情的服務生靠過來說，從這裡開始排到攤子至少來要一個小時唷．．．． 而且很好心的推薦我們到新開幕的榮譽店，說那裏的有店面比較不需要排隊 恩，所以我們就乖乖的打退堂鼓了 結果，隔天去到榮譽店，還是要排隊阿＠＠＂ 雖然人有少了一點點，但是因為趕時間所以炸雞洋行我們下次再見吧～ 炸雞洋行的對面就是另一家邱家小卷米粉 排隊的人之多是這次台南行看到的第一名阿 沿著巷子排排排到遠處去，我看最後一位沒有一個半小時也是吃不到的 *~ 康宇家手作甜點 ~* 也上過食尚玩家的康宇家是賣日式霜淇淋為主 人氣當然比不上蜷尾家但還是要排隊的 點了抹香玄米金時95元 味道還不錯啦，但是分量不大以這個價位來說還真不便宜～ 最後晃一晃又走到了蜷尾家，今天的口味是芝麻跟鐵觀音，有吸引到我耶～ 抽張號碼牌意思一下．．．可是肚子已經吃不下了 這次吃到的國華街小吃真的是名副其事的＂觀光客＂美食阿（雖然我本來就是觀光客拉） 但食後感想是，沒吃過、不需排隊太久的情況下可以吃吃看 至於要回訪應該是不會了，提供給大家參考 另外，在國華街的西門市場內發現許多新的手作甜點 味道就真的不錯，下一篇介紹吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.93.101 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420902043.A.966.html ※ avadakedavra:轉錄至看板 Tainan 01/10 23:02

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