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thumbnail 奶油球疑染黑? 開元食品:市售奶油球全部安全無疑
Nov 19th 2014, 10:22, by service.nownews@gmail.com (nownews)

生活中心/台北報導

食藥署稍早針對統清公司向頂新購買椰子油,精煉後賣給統一及開元食品公司一案進一步公佈。根據台南市衛生局調查結果指出,統清在2012年8月22日至10月31日間,自頂新購買越南大幸福椰子油,並以植物油(椰子油和棕櫚油混合油)品項賣給開元食品。而開元食品將這些植物油作為奶油球原料,從2012年9月8日至11月27日共製造359噸奶油球,產品有效日期為2013年3月7日到5月26日,均已過有效期限。

對此開元食品公司發布緊急聲明回應,聲明如後:

1.依據統清通知函兼產品聲明,衛福部通知其有疑慮的椰子油,出貨給本公司的期間為101年9-11月,本公司換算使用到的部分約31噸,製成產品359噸,最後批進油之生產日期為101/11/27(保存期限僅6個月,已全數過期)。

2.在此之前,統清從未告知其銷售予本公司之椰子油來自頂新及部分來源為越南。本公司要求所有供應商所提供之產品符合政府食品安全衛生法規、商品檢驗、消費者保護等相關規範,且必須定期提供具政府認證之檢驗單位報告。經主管機關查實統清售予本公司之油品違反約定,我們將採取法律行動。

3.本公司目前在市面上之產品安全無虞。原本本公司奶油球之植物油供應商為南僑與統清,頂新/大幸福案發生,本公司即要求出具聲明。南僑聲明其植物油之椰子油自菲律賓進口,棕櫚油自馬來西亞進口。統清則未能提供自行進口聲明及完整進口文件,因此本公司目前僅向南僑採購植物油。

4.對此事件造成各方的疑慮,我們感到非常遺憾。為保障消費者吃得安心,本公司在原物料的管理與檢驗將會更嚴謹。雖市面已無任何疑慮產品,但我們為表負責態度,將捐出新台幣500萬元做為公益使用。

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