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Sep 19th 2014, 16:42, by ckkh

作者ckkh ( )

站內Food

標題[食記] 宜蘭 - 蘭海歐義廚房

時間Fri Sep 19 16:42:42 2014

圖文版閱讀： http://ntpukh.pixnet.net/blog/post/30373217 消費時間：2014年/8月 這間餐廳位在蘭陽博物館旁，但是位處博物館後方員工停車場的位置， 是一般遊客比較少開進來的重劃區，再加上餐廳外觀僅是黑白塗裝並無特殊記憶點， 要不是刻意放慢速度找尋，很容易就錯過了。 走進餐廳內，是簡約的歐式風格，除了入口有華麗的水晶吊燈外， 其餘則是一般的仿燭台式吊燈，因為採光不錯，燈光並未全開還能感受涼意。 雖然蘭陽博物館就在一旁，但因為餐廳門口正對蘭博， 而大部分窗戶開向三方，所以真正能觀賞建築之美的也才正門旁的幾桌， 好在位處重劃區內，周遭多為未開發的農地，向外望去還是能感受鄉野悠閒氣息。 因為早餐尚未消化完，決定四人點兩套餐來分享，有達到每人低消120元的標準。 點了漁夫海鮮批薩套餐(320)加點開胃菜墨西哥起士雞肉餅(30，原價80) 特製牛排套餐(300)加點辣味花枝圈(30，原價80)，餐點皆需加一成服務費。 套餐的部份還提供沙拉2選1(我們點芒果優格水果沙拉)、 濃湯2選1(我們點法式蟹肉南瓜湯)、 甜點5選1(我們點烤布蕾)和飲料8選1(我們點熱水果茶) 沙拉上桌時，份量不多，不過還有附一球馬鈴薯泥，而且是一人一份， 雖然份量也不會很多，但這貼心舉動讓我對這間餐廳的印象加分不少。 法式蟹肉南瓜湯，湯蠻濃的，附上兩根義式起士麵包棒， 這麵包不是很硬的那種，還帶點Q彈的口感，沾濃湯吃不錯。 辣味花枝圈不多，5小圈而已，大概是成本貴了不少，沾甜辣醬還不錯， 不過如果原價也是這樣的份量的話，不是很划算。 墨西哥起士雞肉餅內有薄薄的一抹雞肉泥， 恰到好處的起士味，沾點甜辣醬吃起來好好吃。 海鮮批薩是厚片版，份量頗多，上麵的料有滿滿的蝦仁、花枝圈、青椒和洋蔥、起士， 口味不會很重，但海鮮口味少了蕃茄，一個人吃會有點膩口而吃不完。 牛排有兩片，上桌時才淋上蘑菇醬和黑胡椒醬，鐵板滋滋作響。 咀嚼起來蠻像外面便當那種黑胡椒豬排肉的感覺， 雖知道價格還包括額外的餐點，但肉質不太好也是事實。 烤布蕾味道還算濃郁，上面一層薄薄的焦糖有著小小的點綴，讓布蕾有不同的味道。 甜點還多送一人一份的布丁，今天的是芋頭口味。 熱水果茶不會太甜膩，還倒得出來切條的新鮮水果(柳橙、蘋果)， 不過僅一次份，回沖第二次就清淡如水了。 整體吃完的感想是，外部裝潢很普通，內部還不錯，沙發坐起來很舒服， 空間很寬敞，看起來能收幾十桌的客人(官網提到座位數：室內160~170、戶外26~30)， 桌距也不會給人有壓迫感。 假日(暑假)人多容易嘈雜，平日來客人很少， 很適合點個小點心，在有空調的環境裡膩個一下午。 ============ ◎相關資訊： 蘭海歐義廚房： 地址：宜蘭縣頭城鎮蘭博二路230巷21號 (蘭陽博物館旁) 電話：(03)977-5336 營業時間：AM 11:00 ~ PM 21:00 網址：http://www.lansea.com.tw -- ˙ ╔═══════════════╗ ． ． ║ 歡迎參觀西咖咖的休閒隨筆喔 ╚════╗ ． ． ╚═══╗ http://ntpukh.pixnet.net/blog║ █▇▆▅▄▃▂▁ˍ＿╚════════════════╝ ██████████▇▆▅▄▃▂ˍ▂▃▄▅▆▇█▇▆▅▄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.126.37.103 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411116171.A.D7E.html

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