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Mar 17th 2014, 17:44, by dtmsimon

作者dtmsimon (賓士級電冰箱)

看板Food

標題[廣宣] 日本東京-SUNDAY JAM鬆餅專賣原宿店

時間Mon Mar 17 17:44:32 2014

圖文版:http://www.dtmsimon.com/2014/03/sunday-jam.html 消費日期:2013/11 因為不知道得獎拿餐券去吃分類要下什麼?所以用[廣宣]， 但本人跟店家無任何合作關係，特此聲明! ( http://goo.gl/1EdrjF ) 去年底去東京是因為冰箱參加Taipei Walker年度美食大使選拔，幸運的 得到金賞獎的殊榮，獎品是東京台北來回機票一張以及Tokyo Walker嚴 選三家餐廳其中包括一家米其林二星級的免費用餐券(須點用指定菜色 不得更改)。坦白說雖然只是三餐免費，不過對於在東京自助旅行來說 確實省去不少誤餐費，三家加起來也值台幣將近4000元吧?對於只帶10 萬日幣現鈔到東京要活7天的我真的是不無小補XD 因為米其林二星餐廳UPSTAIR需要事先預約，所以就安排11/14這一天 連續吃掉兩家，第一家就來到位於新宿的SUNDAY JAM吃鬆餅。 說到冰箱我去到原宿其實是歪打正著，本來落腳新宿五丁目的我是計 畫去明治神宮看看，因為在台灣做功課有看到明治神宮的鳥居是用來自 台灣的Hinoki做成，個人對這很有興趣。記得那天本來走到飯店附近的 伊勢丹百貨前要搭電車，結果剛好看到有公車站好像可以前往，就不小 心給他坐上去了。結果到了該下車的站下車之後仙梅目的亂走，竟然被 我發現這家被交代要來"幫忙巡店"的SR新宿店，真是太神奇了!!! ( http://goo.gl/Sh6epp ) 陳宗才!!!我有來幫你巡店喔!!!XD ( http://goo.gl/znSgLd ) 日本東京果然寸土寸金，SR原宿店的規模跟台灣這邊的店比實在小很 多。不過不知道是建築物外觀設計的關係，拍照後的感覺還滿大間的， 其實實際上只有不到10坪吧! ( http://goo.gl/pRtHV5 ) 巡完店，循著Google Map的只是，SUNDAY JAM就在附近巷子裡頭， 離SR約5分鐘腳程而已。 ( http://goo.gl/CXDkLG ) 餐廳位於二樓，門口的立牌看起來日本味就很濃。 ( http://goo.gl/TmBV2f ) 雖然是非假日的下午，不過店裡面的客人仍然不時來來去去。 ( http://goo.gl/t1jk4b ) 很多客人是一至兩位的女性，穿著都還滿時尚的，也許都是來附近逛街 近來稍微休息一下的吧? ( http://goo.gl/hZgG17 ) 跟店員表明身分坐定之後把包包放下，這時就不得不稱讚日本人的貼 心，因為每個座位底下都有一個這樣的籃子讓客人放包包。這樣的貼 心除了不用拿另一個椅子來放包之外，也可以避免直接放到地上弄髒。 我覺得台灣的一些店家真的可以參考一下這個，不必花大錢設置，但 是給客人的體貼感受卻是滿百喔。 ( http://goo.gl/E6HcmD ) 我有點忘記餐券上面有沒有指定點用的內容，反正最後我吃到的是最 貴的這個Honolulu Pancake Nuts & Maple，也就是夏威夷豆香腸鬆餅。 點用份量是Medium，售價1200，以當時匯率折合台幣大概是400元。 ( http://goo.gl/6eThQA ) 附餐飲料我點了美式黑咖啡，這是可以一直續杯的。 ( http://goo.gl/JOPi1q ) ( http://goo.gl/fjl0Go ) ( http://goo.gl/FhlZDh ) 因為是現點現做，所以等了一下下鬆餅終於上桌。 ( http://goo.gl/mDVQVN ) ( http://goo.gl/xXecLf ) 吃過鬆餅，不過像這樣搭配德式香腸、一小塊奶油及一大坨酸奶我還 是第一次看到，所以嚴格來說這套鬆餅算是"鹹的"。 ( http://goo.gl/g9U9Vn ) 菜名叫做Honolulu Pancake Nuts & Maple，這就表示餐點裡頭有夏威夷 豆的元素，不過一開始看不出來在哪邊? ( http://goo.gl/ap6hFo ) 結果用刀一切開鬆餅之後發現，哈哈，原來夏威夷豆早已混在粉漿裡面 一起煎成煎餅了。坦白說，這樣加料的煎餅我真的沒吃過，每咬一口除 了粉漿煎烤之後的香味之外又多了夏威夷豆仁的淡淡堅果香，真的很特 別。 ( http://goo.gl/v6x5tg ) 沾點奶油糖漿或酸奶一起吃，又是另外一番不同的味覺感受。當然最厲 害的就是搭配德國香腸一起吃，香腸的油脂跟夏威夷豆仁的油脂巧妙融 合在一起。過去我不喜灣吃鬆餅是因為口味都是甜的，吃過這款鬆餅後 讓我對鬆餅有另一番新的見解唷。 ( http://goo.gl/qtVS75 ) 原來鬆餅做成鹹的是如此的美味呀! 延伸閱讀: ( http://goo.gl/HNEZLq ) ( http://goo.gl/S2dqFA ) ( http://goo.gl/szythk ) ( http://goo.gl/3PqmbJ ) 作者: ( http://goo.gl/PO9KJL ) 店家資訊: SUNDAY JAM 原宿店 050-5872-4184 （予約用番） 03-3478-5707 （問合用番） ※問合際「"食"見」伝。 予約可 【月～金】終日承。 【土日祝】17:00～承。 東京都谷神宮前4-28-28 Lucessimo 2F JR原宿徒10分 地下神宮前徒5分 明治神宮前304m 業時間:9:00～21:00(L.O.20:30 L.O.20:30） 朝食業、業、日曜業 年中無休 官網:http://wfactory.jp/sundayjam ( http://goo.gl/jP3AV9 ) 顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/cCKv4G ) -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.44.39 ※ 編輯: dtmsimon 來自: 61.224.44.39 (03/17 17:45)

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