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Jul 20th 2013, 01:59, by sallust

作者sallust (Sabrina)

站內Food

標題[食記] 宜蘭。鬍鬚包子饅頭店V.S.礁溪包子饅頭店

時間Sat Jul 20 01:59:19 2013

餐廳名稱：鬍鬚包子饅頭店 V.S. 礁溪包子饅頭專賣店 消費時間：2013年/2月 ************************************ 圖文網誌版：http://0rz.tw/NbV0l ************************************ 今天介紹兩家包子店，一家是部落客推薦，開在市場裡的鬍鬚包子饅頭店， 賣早上到中午，人氣很旺的包子店。第二家是看食尚玩家推薦的礁溪包子饅 頭店，開下午到傍晚，因為包子饅頭出爐數量有限，同樣很多人而且排隊方 式更加特別。如果這兩家包子店來比較，我個人比較推薦鬍鬚包子饅頭店， 有吃過的人可以來分享討論喔！ 鬍鬚包子饅頭店 地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段81-5號 電話： 03-9888247、0912296644 營業時間：AM6:00-PM12:00 / 每週二公休 店面 員工非常忙碌，可以看到包子、饅頭不斷的出爐。營業時間從早上6點開始， 不要太晚來買，會有很多產品售完喔！ 價目表 價格不貴，還可以宅配喔！ 肉包 包子的麵皮是我比較那種紮實有咬勁的口感，而且嚼起來香香甜甜的很好吃； 有的包子的麵皮吃起來很嫩但會爛爛的很不蘇胡，這家的肉包口感很棒！而包 子的重要主要「肉」，是很實在很大顆的蔥肉丸，C/P值超高，搭配有嚼勁又香 甜的麵皮真的很推薦 豆沙包 麵皮口感跟肉包一樣，豆沙不是很細密很油的那種，還看得到紅豆的顆粒， 不會太甜，也很好吃 酸菜包 這酸菜包也超推，酸菜吵肉末與辣椒，吃起來酸酸鹹鹹，非常刷嘴 黑糖饅頭 有黑糖香，而且有嚼勁QQ的 豆漿、米漿 也很好喝喔！ 礁溪包子饅頭店 地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號 電話：PM13:10-18:30 營業時間：03-9882410 外觀 同樣在礁溪中山路上，距離鬍鬚包子饅頭店不遠 排隊方式 先說明這家店從下午1:10開店到營業結束只出爐9次包子跟饅頭，數量有限， 採排隊方式。照片中的紅色以子大約有40張，想買的捧油記得一定要佔到位子 ，而且是以人頭計算，每張椅子每人最多只能買5顆肉包+2顆饅頭，很酷吧！！ 出爐時間及價錢 包子一個18元、饅頭一個15元，每人最多購買肉包5個+饅頭2個，共120元 忙碌的櫃臺 幾乎每個人都是購買最多的量，所以收錢很方便 礁溪包子 ＆ 饅頭 饅頭嚼起來有甜甜麵香，很不錯 包子斷面 礁溪包子的麵皮口感沒有那麼有嚼勁，肉比較少而且蔥也沒有鬍鬚包子饅頭 放得多，但還是不錯吃啦！ 礁溪包子饅頭專賣店名片 上面的有出爐時間可供參考，但還是以現場為準 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.77.29

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