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[請益] 台北哪裡有賣雪藏蛋糕(semifreddo)
Jul 19th 2014, 00:20, by artiller

作者artiller (砲仔)

看板Food

標題[請益] 台北哪裡有賣雪藏蛋糕(semifreddo)

時間Sat Jul 19 00:20:20 2014

1.想找的餐飲類別 任何有賣這項甜點的餐廳 2.用餐地區 台北市 3.每人預算 新台幣$ 2000 元 意思就是再貴也沒差，只要能吃到這種蛋糕就好 4.用餐時段 週末 5.用餐人數 1 人 6. 查詢精華區及板面文章後拿不定主意的候選店家 勉強讓我覺得有相像的是多年前在螺絲瑪麗吃到的餐後甜點 如果用中文解釋的話應該叫做半冷凍冰淇淋蛋糕 冰淇淋混合鮮奶油後拿去冷凍 通常會加入堅果類，餅乾等等添增口感 那次在螺絲瑪麗我記得吃到的是加入杏仁的 因為冰淇淋混合了鮮奶油，吃起來相對輕盈而且富有口感 可惜螺絲瑪麗沒有單賣這個蛋糕 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.39.173 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405700422.A.959.html

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