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Jul 12th 2013, 11:30, by sillybaby

作者sillybaby (牛牛)

看板Food

標題[食記] 新竹-欣園早點*超人氣排隊早餐~推小籠包*

時間Fri Jul 12 11:30:39 2013

餐廳名稱：欣園早點 消費時間：2013年/7月 地址：新竹市經國路二段583號 電話：03-5257979 營業時間：6:00-賣完為止 每人平均價位：50元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：小籠包 ~~~圖文網誌好讀版~~~http://milk52313.pixnet.net/blog/post/138765313 這天大夜下班跟男友相約要去吃早餐 老早就約好要一起吃「欣園早點」 超級期待的~~~ 我好愛的浩子阿翔有來採訪過 其實這間店在舊址的時候就是排隊店 報導過後更是可怕... 我們約莫8點半到...可怕的排隊盛況!! 我第一次吃早餐是面臨這種情形呀 基本上新竹需要排隊的早餐點我都沒興趣 (ex 無名肉排蛋饅頭...) 但這是我第一次那麼堅持要吃到!希望不要失望才好 ♥ 被遮陽板擋住怎麼拍都拍不到的店招牌...哈 ♥ 內用跟外帶都要一起排隊 ♥ 一個料理區，老闆+店員就有11個人以上... 都已經怎麼多人在幫忙了，還是得排成這樣... ♥ 菜單 就是傳統永和豆漿店會賣的菜色 不過這裡都是純手工製作，所以長相跟口感都會跟一般的不太相同 小籠包 9元/顆 來這必點的非小籠包莫屬了!! 跟一般小籠包長的完全不同 一看就知道是純手工的啦 像是迷你版的包子 口感也真的很特別 最上面的皮吃起來真的像包子一樣 乍吃之下還蠻像金陵包子的 比較厚也很有彈性 下面則是保留小籠包的特性 皮薄餡多又有湯汁 女生大概吃四顆就會飽到不行吧... (牛牛四顆陣亡Orz) 內餡真的超大顆的 就是一個肉丸子在裡面啊...非常紮實 味道也調的很好，不沾醬就很有味道囉，但也不會太鹹 肉的比例肥瘦合一，再加上蔥的提味，so nice! 蔥抓餅 20元 / 蛋餅 18元 這兩樣也是蠻多人推薦的 蔥抓餅脆脆的，口感跟味道都不錯 吃起來也不會太油 至於蛋餅就是完全沒味道啦 一定要加醬才行 ♥ 醬料區 辣椒油超級辣的~~請酌量使用 (牛牛被辣歪嘴了...) 以上就是我們豐富的一餐... 因為沒算好份量就點太多了 雖說早餐真的是要吃得飽阿~ 但我又吃的太飽了 以上分享希望你們喜歡 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.195.21

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