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Mar 27th 2015, 15:21, by pure816

作者pure816 (玫玫)

看板Food

標題Fw: [食記] [彰化] 北門口肉圓 ～還是很迷人

時間Fri Mar 27 15:21:03 2015

※ [本文轉錄自 ChangHua 看板 #1L5GJJO5 ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: ChangHua 標題: [食記] [彰化] 北門口肉圓 ～還是很迷人 時間: Fri Mar 27 15:20:46 2015 [彰化] 北門口肉圓 網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127513 （有之前與阿三肉圓比較之食記） ============================================================================ 消費時間：2015/03 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 若僅轉貼連結，歡迎！ 不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　之前吃到北門口肉圓已經是2009的事了。 　　印象中，它應該是我吃到的第一顆脆皮肉圓，也是我心目中的第一名。 　　這回因看燈會過境彰化，再重溫它的美味，它依然迷人。 　　肉圓一樣還是有大小顆之分，售價調漲為80、40元。 　　湯品品項（苦瓜肉、金針肉、豬肚、排骨、龍骨髓）也一樣，調為40元。 　　這次來點了大、小各一，送上來一比，大的比小的略大些，不到兩倍大。 　　大顆肉圓獨有的內餡：「干貝」，是呈絲狀（見上圖右下方），存在感不大。 　　還是香菇、蛋、豬肉的滋味好。 　　雖說這顆肉圓送上時，醬汁淋到的部分比較多。 　　但趕緊吃，那外酥內Ｑ的肉圓皮，還是很讚。 　　而醬汁的部分也一樣迷人，當然再加上桌上的辣醬，更是增添了美味度。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 彰化縣彰化市中正路一段494號　0920-182200 11:00～20:00（售完即收攤） ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念 　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.124.120 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1427440851.A.605.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (42.70.124.120), 03/27/2015 15:21:03

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