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Mar 5th 2015, 22:20, by koca0111

作者koca0111 (問爽的請別來煩我)

看板Food

標題[食記] 新加坡 亞坤 Ya Kun Kaya Toast 咖椰土司

時間Thu Mar 5 22:19:36 2015

店家名稱：亞坤 ● Ya Kun Kaya Toast 消費日期：2015年3月 地址：1 Harbour Front Walk #B2-26 ViviCity Singapore 電話：+65 62255789 營業時間：10：00am - 10：00 pm 官網：http://ya.com/ 【圖文網誌】：http://ppt.cc/ycQB 開業於1944年的「亞坤 ● Ya Kun Kaya Toast」不只在新加坡頗負盛名 連在台灣也開了三間分店 (分別位於內湖區及新光三越A8) 曼達這回到新加坡工作的第一站就剛好在商城美食街瞄到它 俗話說：「走過、路過，可千萬不能錯過！」 都已經到了「亞坤」的發源地 - 新加坡 怎麼能錯過這連在地人都得三不五時來上一口的咖椰吐司呢 跟著人潮傻傻排下去就對啦！ Set A (Kaya Toast with Butter Set) $4.8 (約台幣115元) 套餐 ● 咖椰吐司 「咖椰吐司」每份都由兩片吐司夾成 曼達點套餐，裏頭便有4片烤得金黃酥脆的吐司，加上兩顆半生蛋 以早餐或下午茶的份量來說，吃這些真的算是很有份量 (畢竟還要留點肚子到晚上，絕不能錯過更澎派的美食呀！ ) 「咖椰醬」算是馬來西亞及新加坡的國民小吃 甜滋滋又帶點淡淡椰奶香，吐司中還會夾塊冰奶油 熱熱吐司和冰冰奶油咀嚼後，淡淡香氣在口中不斷散開 看似平凡無奇的「Kaya Toast」，想不到卻藏著絕妙好滋味 沒三兩下，這四片吐司就全被曼達掃個精光，給它個讚！ 愛上「咖椰醬」獨特香氣的話，也有現成禮盒能夠買回家慢慢享用唷！ 套餐 ● 嫩雞蛋 ( 「台灣亞坤」譯為「養生蛋」) 和溫泉蛋有點類似，基本上就是半生熟的軟嫩雞蛋 用湯匙戳下去，蛋黃液就會流出來的那種狀態 記得吃之前先淋上店家提供的黑醬油 別看這醬油似乎黑嚕嚕，入口後曼達才發現它其實味道不太重 不用擔心學新加坡人淋得整盤都是會鹹死，真的OK 喜歡的話，也能以吐司沾上「醬油蛋」一同入口，正點！ 套餐 ● 熱茶 在新加坡不少店家都能看到這以小小玻璃杯裝著的熱茶 主要以紅茶加上黃砂糖及煉乳調製而成 曼達在「亞坤」喝到的這杯茶味較重 入喉後口腔中仍殘留淡淡茶葉特有的苦澀，但香 又加糖又加煉乳的，喝起來恰恰對了我這螞蟻的胃口 只可惜真的好小好小一杯，喝不過癮啦 比照了台灣「亞坤」網站，發現台灣套餐販售價格為110元 優惠時段甚至只要65元便能享用到來自新加坡的好味道 曼達也想找個時間去內湖嘗嘗，確認是不是和在新加坡當地吃到的一樣美味 有機會到新加坡玩，別忘了到「亞坤」咖椰吐司的好滋味唷！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.102.105 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425565218.A.BC6.html ※ koca0111:轉錄至看板 travel 03/05 22:23

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