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餅乾作法?我這樣做對嗎?

Dec 8th 2014, 14:25

簡易餅乾所需時間：5 分鐘
食材
1－低筋麵粉 100g 2－無鹽奶油 50g
3－砂糖 50g 4－蛋黃一個
作法
1 將溶化的奶油和砂糖腳均勻
2 再加入蛋黃攪均勻
3 加入低筋麵粉,用手按壓成麵糰
4 放入塑膠袋,放入冰箱30分
5 拿出來,壓出自己喜歡的形狀
6 放入烤箱烤16~20分鐘放涼
7 就可以享用好吃的餅乾了

我這樣的步驟對嗎?

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