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Dec 2nd 2014, 12:05, by dong1104

作者dong1104 (東蛙)

看板ChungLi

標題[食記] 內壢95紅麵線。魯大腸

時間Tue Dec 2 12:05:24 2014

好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41729863 今天介紹的是內壢有名的傳統早餐店-95紅麵線 跟櫻桃蛋餅同在內壢的福德路上，過了菜市場再走一段路就看得到了 它們的麵線勾芡不會勾很重，最好吃的就是魯大腸了 每次來都會單點一盤魯大腸唷！ 95紅麵線的位置就在內壢福德路上一間透天的一樓 這間的營業時間是早上六點半到中午十二點 外面排隊的人潮是外帶的，內用直接進去等位子就行了 95紅麵線的菜單 除了紅麵線和魯大腸之外，還有賣麻辣鴨血和臭豆腐 當天早上還真的有人點麻辣鴨血臭豆腐當早餐 95紅麵線的用餐空間 因為是透天的一樓，所以空間並不太 只有少少的五六張桌子，二十個人就滿了 如果遇到像這樣客滿的情況，就要在旁邊等一下 還好這裡的翻桌率還滿快的 阿姨們的手腳很快，等外帶的人潮一下子就換一波了 反而我們等內用的會慢一些 紅麵線(50元/大碗)；魯大腸(60元) 我們是二個人一起吃一碗大碗的，還滿剛好的 由於店裡沒有賣其他的飲料，建議可以自帶喝的 他們的魯大腸真的是很好吃，上面放了不少香菜 大腸洗得很乾淨，肥度適中 咬起來不會像咬橡皮一樣，又Q又軟 店家會放一匙沙茶大蒜醬，超夠味又好吃 紅麵線裡只有大腸和香菜，並沒有蚵仔 勾芡不會勾得很重，吃的時候麵線線條的感覺是比較重的 不會一湯匙舀起來是厚厚濃濃的羹湯的感覺 麵線裡的大腸也同樣好吃，只是會好吃到覺得吃不夠 如果覺得很好吃的話，可以單點一盤魯大腸 味道跟放在麵線裡又不太一樣唷！ 可以吃辣的朋友，桌上有一瓶非常辣的辣椒醬 像這樣在碗中畫上幾圈，再拌一拌 麵線的味道就會香辣過癮，我們吃的時候真的是汗水直流 愛吃辣的朋友可以試試唷！ ----- 內壢95紅麵線。魯大腸 地址：中壢市福德路95號 電話：03-434-1936 營業時間：06:30~12:00 ----- -- 食尚玩家。店家介紹。歷史紀錄http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34049169 台北內湖。貓咪書店。註 書店http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34044205 台北師大。貓咪咖啡。極簡咖啡http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34032961 台北士林。貓咪咖啡。貓雨咖啡http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34037809 新北三重。貓咪咖啡。野喵中途http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34039297 台北東區。貓咪咖啡。貓的友達http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34045321 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.186.209 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1417493129.A.322.html ※ dong1104:轉錄至看板 Taoyuan 12/02 12:05

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