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Nov 29th 2014, 10:41, by rockbanana

作者rockbanana (帥哥澎恰恰!)

看板Food

標題[食記] 台北 社子島第一辣

時間Sat Nov 29 10:41:00 2014

餐廳名稱：社子島第一辣 消費時間：2014年/11月 地址：台北市士林區延平北路七段150巷口 電話：(02) 2870-8401 營業時間：10:30~19:00 (週日營業至18:00) 每人平均價位：30up 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：N/A 無音樂網誌好讀版：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/11/blog-post_23.html 風光明媚的秋末午後，騎著3、4個小時的單車，沿著外環單車道，繞行社子島一趟下來， 回程路上肚子也該餓著了，想吃點鹹點，但又不想吃食的太多，免得晚上正餐吃不下。 在社子島延平北路上，便有家販售簡單中式下午茶的攤販，供車友繞行後暫時歇息充電， 其獨門的兩種醬料，真正辣、真正香，更讓不少人客吃完，指名帶走。 社子島交通不便，若是沒開車，uBike大概是最方便的交通工具了。 社子島第一辣自行搭建的帳篷頂坐位區，微悶，建議盡量找非西曬的地方坐。 真正香、真正辣 社子島第一辣最有名的便是其真正辣，但因整店只擺上一罐，且快速在往來人潮間遊走， 並沒照到，僅照到另一種不辣的醬，真正香，有點像是干貝醬的口味。 原以為真正辣很辣，僅趕先試兩、三滴進麵線中， 但若是平時有習慣於麻辣鍋中辣的辣度， 應加入一瓢不會是問題，麻感過癮。 甜不辣 小($40) 甜不辣煮得好，嚼勁挺夠，沒有煮太久漲爛的口感，蘿蔔處理的也好，沒苦味。 唯不是挺喜愛這類似淡油膏的褐色醬料，淋在甜不辣上， 味道要淡不淡、要重不重，覺得口味有點怪異。 自行在碗中加入真正香後，口味有稍微好點，但仍不是挺喜愛。 待吃完甜不辣後，可端空碗至餐車，請老闆加瓢蘿蔔清湯頭。 大腸麵線 小($40) 大腸麵線味道清淡，加入醬料後才覺得稍微夠味，但又怕加太多，整碗便都是醬料味。 內頭的大腸軟又微帶嚼勁，滷至夠味，完全與清淡的麵線有強烈對比，大腸好吃。 若是來社子騎單車，閒情逸致下是可來試試的家小攤，一嚐鬼椒辣醬， 但就自己而言，這裡的中式鹹點，並不是符合自己所愛的口味。 胖大叔 : ★★☆☆☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle食記 http://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.17.38 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1417228864.A.8D4.html ※ rockbanana:轉錄至看板 BigShiLin 11/29 10:42

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