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教長也擔心吃到餿油便當
Oct 15th 2014, 04:34

食品大廠陸續爆發黑心油,立委呂玉玲中午在教育文化委員會問教育部長吳思華,是否會擔心吃到黑心油做的便當,教長馬上回答「非常擔心」。

南僑公司進口的牛油、椰油、棕櫚油也摻工業用油,上午成為立委質詢新焦點;呂玉玲表示,現在吃便當都要先問「什麼油做的」,她問教長是否會擔心同仁幫忙買的便當,也會吃到餿水油、黑心油;吳思華回答:「非常擔心」。

吳思華說,必須知道問題商品是哪些,才有辦法避免,希望明年2月校園食材全面上線,如果有問題食材出現,可以馬上應變。

教育部綜規司副司長謝淑貞表示,校園食材登錄將可查到國中小營養午餐、高中職及大學熱食部,所有食材、油品、調味料的產地、廠商,甚至是在哪個市場的攤商,都可以查得到;如果廠商登錄不實,將會被扣點或扣款。

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