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[食記] 台南 - 北澤壽喜燒
Jul 31st 2014, 12:53, by hanginthere3

作者hanginthere3 (...)

站內Food

標題[食記] 台南 - 北澤壽喜燒

時間Thu Jul 31 12:53:37 2014

店名:北澤壽喜燒 地址：台南市中西區公園路60號4樓 電話：06-2218080 營業時間：11:00 - 16:45；17:00 - 22:30 網站: http://www.sukiyaki.kitaro.tw/01about.htm 消費日期: 2014.07 -- 圖文網誌版: http://cosxsmallu.pixnet.net/blog/post/41166409 其實這家也來過兩三次了 說不上頂級，但其實也不錯吃 台南的壽喜燒沒有很多家 第一次吃壽喜燒是在高雄 反倒是秋澄雖然在我家附近但我沒吃過 北澤就在公園路大遠百樓上 停車還算方便，可以停百貨公司 而店內也很寬敞明亮 不會顯得擁擠 Menu 除了青菜類是用推車的方式隨桌點菜外 其他的肉類都是填單子送餐 肉類種類不算少 還有拉麵，冬粉類的 部份飲料跟酒類是要加價 不然其實飲料的種類比肉類還多 XDDD 一開始是只有湯 自行加料進去煮 桌上有兩瓶黑色與白色的瓶子 一罐是高湯，一罐是清水 之後若覺得湯太鹹或者是湯不夠的話都可以自行調整 不用再等服務生來加湯 這點是滿方便的 一次就叫了六份肉，豬牛雞都點了 圖為牛肉，但是忘了是哪種牛 一樣是牛肉 我們總共加點了兩次肉 肉的部分品質還不錯 厚度剛好，煮一下下就可以吃了 雞肉煮起來也很嫩 最愛的吃法就是肉燙好後配生洋蔥一起吃 但蔬菜部分，不能直接點而是要等推車有點麻煩 因為推車不一定會在妳要加菜的時候剛好推到桌邊 然後最後加點時有漏東西 一樣是催了一下才上 感覺服務生人手不太夠 吃完後上甜點 甜點的味道SOSO，很普通 整體而言，牛肉跟蔬菜都很新鮮 湯頭味道也不錯 雖然種類有限，但其實也算足夠了 給大家參考囉~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.251.157 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1406782420.A.246.html

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