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[食記] 台北 Le Ruban Ptisserie 法朋烘焙甜點
Jul 23rd 2014, 19:42, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Food

標題[食記] 台北 Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點

時間Wed Jul 23 19:42:13 2014

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40951633 時間：2014/7 許久沒有吃法式甜點了，去吃野村壽司的時候，恰好經過法朋，很久以前就 聽聞過他的大名，一直想來嘗嘗，但總是沒有機會。吃完野村後，心想週末 不知有無位子，來碰碰運氣，順便躲即將傾盆而下的大雨。 法朋位於國泰醫院後，這一帶雖然都是住宅區，但隱藏著不少小店。週末的 法朋生意相當好，排隊結帳的客人絡繹不絕，不過大多以外帶為主，內用的 室內座位已經坐滿，不奢求，所以就坐戶外，還好這幾天一直下雨，氣溫也 不高，不熱。 法朋除了甜點之外也有麵包，買麵包的人其實不少，甜點每樣看起來都挺有 特色，誘人食慾。 珠寶盒＄150 點了一個有我愛吃的草莓的珠寶盒，雖然早就不是草莓的季節了，不過法朋 的草莓竟然不會過酸，也是難得。除了草莓之外，還點綴著一兩顆藍莓以及 荔枝寒天凍，主題有乳酪巧克力慕斯、巧克力蛋糕，玫瑰白蜜桃奶醬構成， 巧克力蛋糕在最底層，量不多，因此巧克力味其實不是很重，比較凸顯的風 味是微酸的乳酪巧克力慕斯以及蜜桃奶醬，不致於過甜，風味清爽充滿酸甜 果香，配杯黑美式咖啡解膩，悠閒度過一下午。 Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 地址：台北市仁愛路四段300巷20弄11號 電話：02-27003501 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.41.6 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1406115736.A.453.html

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