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[食記] 日本大阪 心齋橋-mg鬆餅專賣店
May 30th 2014, 12:01, by xu3u6fu04

作者xu3u6fu04 (akane)

看板Food

標題[食記] 日本大阪 心齋橋-mg鬆餅專賣店

時間Fri May 30 12:01:25 2014

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1JX_cSW7 ] 作者: xu3u6fu04 (akane) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 大阪心齋橋-mg鬆餅專賣店 時間: Fri May 30 11:23:04 2014 店 名:pancake mg (パンケーキ専門店 エムジー) 地 址:大阪市中央区南船場3-8-7 三栄ムアビル1F 營業時間:am11:00~pm22:00 (L.O.pm21:00) 推薦食物:鹹味鬆餅 官 網:http://mg-mahana.com/ -------------------------------------------------- ◎網誌好讀版: http://akane77.pixnet.net/blog/post/368864279 這次旅行,沒有特別排什麼必吃必買,一切都隨著當下心情決定。 唯有這家「mg」,在出發前我就已經先找好, 說什麼一定要去吃! (握拳) 地點位在心齋橋一帶, 不在主要的大街上,而是從心齋橋分出來的小巷弄內。 不過,仔細找的話, 心齋橋有掛著mg的大大指標看板,可以參考一下。 店內的燈光昏暗,有點像酒吧、餐廳, 一進去就聞到煙味,其實當下很想吊頭就走。 (我真的很討厭煙味啊...) 因為是初訪,就先從「自慢餐點」下手吧! 一甜、一鹹,兩份。沒有飲料,需要另外單點。 餐點價格其實不便宜,希望等等不要讓我們失望啊。 ※餐點部份採現點現作,通常需要等15~20分鐘。 ◎mg特製-焦糖芭娜娜之巧克力鬆餅,¥1280(稅另計) (カラメルバナナパンケーキ) 實品上桌,眾人立馬拿起手機、相機狂拍。 賣相真的是100,可惜燈光昏暗, 照出來效果沒有肉眼看到的美麗。 巧克力冰淇淋上還有不甜膩的奶油與巧克力醬,沾著鬆餅吃,超幸福。 鬆餅還不賴,不會過濕且鬆軟綿密,不愧是鬆餅專門店。 鬆餅與鬆餅之間還夾有酸甜的奇異果與草莓, 讓口感平衡,不會太甜膩。 不過,理性的想想, 這樣的口味臺灣也蠻常見的, 說不上有什麼特別的地方。(而且它還蠻貴的...) ◎鮪魚蛋與酪梨的三明治鬆餅(另附明太子醬料),¥1140 (タマゴとツナとアボカドのサンドパンケーキ) 比較推薦的反而是這道鹹味鬆餅, 光是看到「蛋沙拉瀑布」流於鬆餅之間,就讓我食指大動了。 旁邊還有新鮮的沙拉,感覺當早午餐也好合適啊。 蛋沙拉上面還有顆水波蛋, 讓我想到早午餐常見的「班迪尼克蛋」。 確定大家都拍好照後,就準備來「撮蛋」了。 輕輕地用叉子劃下後,橙黃色的蛋黃, 竟然就像拉麵裡的糖心蛋一樣完美,熟度拿捏得恰恰好! 這樣就已經很厲害了,沒想到將鬆餅切開後,又是另一個驚喜。 將鬆餅疊疊樂,裡頭還放有不同的餡料,簡直是鬆餅界的「大麥克」。 三層鬆餅、兩個夾層,內有鮪魚沙拉與酪梨沙拉。 配上旁邊的明太子醬,真的好好吃。 小心翼翼地切成4等份,慢慢地品嚐它的美味。 本來覺得在福岡吃到的Campbell early就很厲害了,沒想到mg也不惶多讓。 鬆餅的厚度與鬆軟度都讓人滿意, 相較於常見的甜味鬆餅,我更喜歡這樣的鹹味搭配。 (可能是我們把它當成晚餐在吃...XD) 當天晚上,店內雖幾乎是女性客人,但就像在居酒屋一樣,煙霧彌漫。 由於鼻腔直吸入二手煙,讓我想迅速吃完離開。 要不是用餐環境不是很喜歡,不然我也想慢慢地享用如此美味的餐點啊...。 然後,它們家的鬆餅讓我想到曉確幸,不過味道根本無法比...。(溜) 本文完,謝謝閱讀:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.82.188 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1401420188.A.807.html

passenger10:超想吃@@下個月一定要吃到(握拳 05/30 11:34

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: xu3u6fu04 (111.253.82.188), 05/30/2014 12:01:25

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