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May 24th 2014, 21:16, by Pengugu

作者Pengugu (咕咕咕)

看板Food

標題[食記] 台中西區 妃黛法式輕食。最大優點是裝潢

時間Sat May 24 21:16:34 2014

餐廳名稱：Fidèle妃黛法式輕食 消費時間：2014年/3月 地址：台中市西區自立街117-1號 電話：:(04)2375-6513 營業時間：週一~日9:00-21:00 (週二公休) 每人平均價位：約$250 可否刷卡：否 有無包廂：有 圖文網誌版:http://pengugu.pixnet.net/blog/post/32186459 忙了一個月都沒時間分享食記，這家是我3月底去吃的 幸好有先手寫筆記個大概所以對食物的味道還印象深刻 (先跟大家說說這不是稱讚...) 那陣子看到好幾次這家的食記，吸引我的不是餐點，而是鄉村風的布置 大家幾乎都點義大利麵， 但既然以法式輕食為招牌，我便決定去試試不一樣的。 美美的門面，外觀就很有法式風 一樓是櫃台和廚房，沒有用餐區 很喜歡這個仿壁爐設計，上面擺著各式擺飾十分賞心悅目 一進門就發現每個角落都很細心布置 冰櫃裡有各式繽紛可愛的蛋糕捲~ 一走上樓梯變看到一個十分復古的斗櫃 上頭擺了許多手作風小物，不知道這些是否有在販售? 二樓的用餐區分為兩邊，一區是普通桌椅，一區是沙發區 主要也是以白色系為主，讓人十分舒服的空間 另外還有一個透明的包廂，雖然空間不大但能保有談話隱私 牆上的畫和整體空間氣氛相呼應，桌上的布偶好可愛啊~ 如果沒點飲料也有提供開水 除了義大利麵、燉飯，輕食部分則有法式烘餅、鹹蛋糕、三明治 飲料的選擇也不少，如鮮奶茶、咖啡、果昔等 【照燒雞肉蔬菜薄餅】 $158 餅皮放上雞肉，擺上生菜再淋醬汁 餅皮還蠻香的但雞肉和生菜都沒什麼調味，主要都是芥末醬的味道 吃過的法式薄餅沒幾家，但這樣的呈現方式真的不是我喜歡的 【卡佩納風濃味鹹蛋糕】 $150 其實我從來沒吃過法式鹹蛋糕這種東西... 鹹蛋糕的口感是Q的且扎實，有蛋奶香但沒甚麼鹹味 有點難形容是怎樣的味道...但我實在不覺得是種好吃的食物 囧 【奇異鳳梨】 $100 可以喝出是用新鮮水果打的冰沙， 但打的很稀沒什麼碎冰的口感比較像果汁 【藍鑽葡萄】 $90 也是用新鮮葡萄打的但很淡很水，大概是成本考量， 這容器真的頗大的... 我覺得奇異鳳梨好喝許多 我是真的蠻喜歡妃黛的布置的，氣氛好店家態度也極為客氣 但食物真的很不對我們的味...餐點和飲料都清淡到幾乎沒什麼味道 好像就是把食材組合在一起卻缺少重點調味... 難道正統法式輕食真的是這樣的味道? 估狗到的食記一片好評，或許義大利麵真的比較好吃吧~ 雖然我自認口味還算大眾，但好不好吃是十分主觀的 我只是個普通消費者並非部落客，只想誠實地分享自費用餐心得 就這天經驗其實是蠻失望的，只好安慰自己待在美麗的環境拍拍照也不錯 提供一點不同意見給想去的人參考看看:( -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.23.113 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1400937397.A.BF9.html ※ 編輯: Pengugu (122.117.23.113), 05/24/2014 21:25:46

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