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【戴安瑋／台北報導】針對《商業周刊》報導市售7成乳品含禁藥，農委會畜牧處副處長朱慶誠說，全世界沒有國家會檢驗藥物的代謝物，《商周》這次刊登的9種市售鮮乳含抗生素、塑化劑、雌激素、鎮定劑及抗憂鬱用藥的代謝物，因未公布檢測的實驗室、檢驗方法及檢驗流程，讓人非常疑惑，農委會希望儘快取得學者的研究資料，根據學者的研究方式再做一次，農委會昨起也展開全面查廠，包括3大乳品廠及550多個牧場，預計1周內完成。

他說，農委會今先公布的抗生素，是磺胺劑及喹諾酮類，計有48項，都是零檢出，至於《商周》質疑的青黴素類、四環黴素類及氯黴素類，因時間緊湊，還未驗出，農委會會繼續檢驗。防檢局科長劉雅芳說，因陳良宇檢測出的雌激素代謝物，有人工合成的雌激素，但很難往回推是何種藥物產生，要用何種檢驗方式還待克服。

朱慶誠強調，農委會規定生乳採用的是「液相層析質譜儀」檢驗方式，其靈敏度比歐盟檢測乳品的「氣相層析質譜儀」還敏感，並非《商周》報導的「酵素連結免疫吸附反應」。他說，「酵素連結免疫吸附反應」是牧場出賣出生乳時的快篩檢驗方式，是試紙晶片，試紙可快速確認是否有藥物殘留，若有殘留，即不能出廠。

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