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Aug 26th 2013, 02:20, by netpp

作者netpp (吉米)

站內Food

標題[食記] 新竹 甜滋滋的蜜糖骰子，鮭魚咖啡

時間Mon Aug 26 02:20:48 2013

鮭魚咖啡 消費時間：2013/08/11 地址：新竹市勝利路312號 電話：(03)5228820 營業時間：09:00~23:00 (人潮多的話限制用餐時間90分鐘) 圖文網誌：http://netpp.blogspot.com/2013/08/blog-post_15.html 純文字 初訪的時候其實對這家的印象較為普通 而且餐點其實也沒有一旁的新橋b3好吃 不過我卻是一直對他們家的甜點深感興趣 中間也有來過幾次 但是都因為吃得太撐了....所以一直沒有機會點到甜點 這次選了比較空閒的下午....吃飽還有很長的時候可以等消化 終於如願的吃到了甜點 鮭魚咖啡採用太片的落地窗 裡頭的空間真的是非常明亮 亮到有點熱..... 一樓的牆上充滿了翠綠的植物....但不知道是真的還是假的 沒有去摸 靠窗的高座椅 做起來也很有感覺 但是為了避免被曬死....還是做裡頭一點 吧台前的甜點冰櫃 賣相都還不錯 相對於一樓滿滿都是人的空間 我覺得二樓坐起來比較舒適一點 雖然人也是很多 但是座位至少不會離得這麼近 而且也還有沙發椅 整個就是很慵懶啊 還記得第一次來的時候 雖然才剛開幕沒多久 但菜單已經爛爛的了.... 這次菜單有換過新的了 菜單雖然換新的了 但餐點內容其實沒什麼太大的變化 不過這裡的餐點選擇蠻多樣化的 各式各樣的類型都有 這裡的消費方式 採一杯飲料的低消方式 個人不是很愛這種方式 強迫大家都一定要喝飲料.... 除了早餐類之外 點餐也沒有折抵飲料的優惠 所以吃一餐一點也不便宜 因為前幾個月才拜訪過一次 但是卻一直懶得寫 索性就和這次拜訪的合併在一篇好了 燻鴨蘿蔓沙拉 有各式各樣種類的生菜 口感還蠻豐富的 記得沒錯的話 配搭的沙拉醬是柚香口味的 吃起來非常的清爽又沒負擔 鴨胸的部分肉質紮實又有燻香味 可惜份量不多就是了 燻雞肉辣椒薄餅 印象他們家的辣椒還蠻辣的 不過這次吃起來卻還好 感覺初訪時點的牛肉辣椒薄餅餡料較豐富 而且也比較好吃 焗烤牛肉千層麵 起司烤得金黃 聞起來噴香 一旁附有沙拉?馬鈴薯泥 千層麵的口味偏重 但口味還算是不錯 只可惜麵皮的部分我覺得太過溼軟 而影響了口感 另外早餐有附上一小碟的水果 今天是兩片柳丁！ 法式吐司早餐 感覺上滿滿的都是蛋...... 中間的那一小碗裝得是蜂蜜 墨西哥辣椒火腿雞肉蛋捲 蛋捲的個頭還蠻大的 可以看得出來裡頭的料已經滿出來了 蛋捲裡頭滿滿的都是料和起司呢 一切開蛋汁和起司就緩緩流出 (流口水~~~) 切成大塊丁狀的燻雞肉不僅軟嫩而且還都加了蛋捲的口感 另外他們家的墨西哥辣椒味道真的還蠻重的 又酸又辣 吃起來真過癮！ 草莓冰淇淋蘇打 其實就是草莓冰淇淋和雪碧 但我覺得上頭的奶油有點多餘.... 抹茶冰淇淋冰沙 友人說喝起來有點太甜了！ 荔枝柳橙蘇打 這個還蠻好喝的 柳橙的口味比較明顯一些！ 冰拿鐵咖啡 這個就普普通通 冰維也納咖啡 上頭滿滿的都是鮮奶油....看起來就好膩.... 看友人忍著一下就把把喝下肚....可能真的不好喝吧 雖然嚷嚷著說要吃甜點 可是吃到這大家都飽了..... 最後硬是在位子上多坐了一個小時 想說消化一些再加點..... 後來我們三個人加點了這份草莓蜜糖骰子 等待的時間有點久.....最後竟然趁我在上廁所的時候上來 吐司切片適中的大小 方便食用 盤子底部塗了滿滿的奶酥醬 而且吐司的邊烤得脆脆的 吃起來好甜好好吃....但是又好肥 上頭白白的我本來以為是融化的冰淇淋....結果吃起來是溫溫的....鮮奶油 唯一的缺點應該就是草莓真的是太酸了~~~~~果然草莓還是等冬天再吃 早知道應該點新推出的棉花糖芒果蜜糖骰子才對！！ 這次拜訪感覺是有比初訪時好多 服務態度的部分也加強了不少 餐點部分有非常多的選擇 但我覺得點早餐類會划算許多 (早餐類附130元飲料) 而甜點部分雖然肥滋滋....但是我覺得還可以期待！ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.231.174.177

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