作者sunnyC (為什麼這麼好笑)
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標題[食記] Le Aryenne 義法餐酒
時間Mon Mar 9 10:33:03 2015
餐廳名稱：Le Aryenne 義法餐酒 消費時間：2015年/03月 地址：台北市南京東路一段138號1F 電話：02-25429099 每人平均價位：500-1000 可否刷卡：可
http://sunnyc624.pixnet.net/blog/post/194858940 圖多網誌版 Le Aryenne還在試營運中,據說是3/9才正式開幕 菜單很簡潔,就是這樣一面而已,背後是酒單 我這張菜單拍得不清楚,但裝潢還蠻漂亮的餐廳竟然還會出現兩位數的價位 兩個湯品都是80元,我們今天各叫了一碗.... 大概是外面類似風格的餐廳都要賣200的湯吧 裝潢簡單大方,我還蠻愛那些紅磚的點綴,讓人感覺親切 不會有"啊...等下帳單一定很恐怖"的壓迫感 其實沒有很大,但空間感不錯,拍起來很寬敞 (還是因為客人還不多?!) 老公去停車的時候我就點了80%的菜 這樣他坐下不到五分鐘就有東西吃了 豌豆濃湯,上面的橄欖油很搶戲,蠻好喝的 我點的清湯是雞湯佐菠菜餃,一上桌只有兩顆餃 服務生不急不徐的將清雞湯倒入盤中,裡面還灑了一些堅果 雞湯沒有放太多調味料,蠻原味的,菠菜餃亦然,但兩個簡單的口味搭在一起甚是清爽 我挺喜歡這個搭配,這湯賣80真的想替它擊鼓申冤,是碗料好味美湯 這天氣溫低,所以選的都是熱前菜 奶油培根蘆筍端上來一大盤....呃,這是120元的前菜該有的份量嗎?! 主廚人是否太好了呢 就像奶油培根義大利麵,把主角換做蘆筍,蘆筍沾著奶油醬還會噴汁 培根增加了一點口感當然也帶來鹹香味,很好吃哩 等正式開幕這還要賣120嗎?! 四維路那邊的餐酒館可能都賣兩倍以上吧 鮮蝦辣炒磨菇,一樣走jumbo路線 除了蘑菇還有鮮香菇跟杏鮑菇,除了蒜頭的臘當然也有辣椒 湯汁非常迷人,普通炒磨菇就是鹹香吧,這道炒磨菇令人驚艷 是個不熟悉的味道但很好吃,蝦子也頗多尾 惡魔風辣味鴨肉細扁麵 如果所謂的惡魔風是讓人吃了一大堆而不自覺,這就是一盤惡魔麵 大抵來說依然是白醬的義大利麵,但醬汁看起來沒很多卻條條入味 至少吃起來不會有...八百卡啊夭壽的感覺,難得的清爽奶油基底義大利麵 再加上灑了一把我喜愛的芝麻葉~~~這是我難得欣賞的生菜 而且我覺得它隱約帶著人生的縮影,微苦中帶點香氣,搭配起司跟番茄超好吃的 因為已經叫了一個麵,就讓老公半推半就選了肉的主菜,波特酒燉煮牛頰 上桌也是好大盆,旁邊放了五彩繽紛的花椰菜,賞心悅目,是水煮的 沾著濃郁的醬汁非常好吃,好香噢 而且牛頰肉燉得入魂,非常好切,口感柔軟中略帶些些彈性 老公一邊吃ㄧ邊誇獎,同時還要抱怨說份量很多但卻還是吃完 他很愛在吃飯的時候抱怨分量很多,想要呈現一個擁有小鳥胃的態度... 但我超討厭男生這樣啊...女生裝小鳥胃很雞巴(搞不好來之前都吃過麵包惹) 男生也一樣!我是否太憤青?! 難得出來吃飯當然要用甜點收尾,就算已經飽到鼻孔了 沙巴庸,其實我對沙巴庸的認識很粗淺,全都來自Micasa Dolci 剛吃第一口蛋奶醬會覺得好甜,但搭配酸味水果就口味全面升級 水果有挑過哦,連葡萄都微酸,還是說醬汁激甜導致葡萄吃起來都變酸了 上頭還灑了一些橘子皮,提升味覺層次感 因為我老公只吃蘋果,所以這盤大概八成都我吃的,大滿足啊!!! 本來想說回家之前要繞去 Yu Chocolatier買些小點心吃 回家的路上摸摸圓肚皮還是作罷 我倆今天吃這些兩千出頭 由於份量相當澎派,兩人都蠻飽的 這間餐廳感覺是那種朋友聚餐喝酒聊天的好地方,菜的口味稍微重一點但滋味很豐富 以價位跟食物品質來說,C/P值頗高 但服務就普普通通,可能還略輸非常泰吧,少了點熱忱 就有點不搭,覺得裝潢跟食物都像中高價位餐廳 但服務生是餐飲連鎖店服務生的感覺 應該上手之後會更好吧 --
﹑ ● 這是一顆蘋果
﹑ ﹑ ● ● 然後兩顆柳丁 --
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