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[食記](贈獎) 新竹 北埔 在地人激推 劉家小館
Feb 12th 2015, 12:47, by sorimachi18

作者sorimachi18 (森)

看板Food

標題[食記](贈獎) 新竹 北埔 在地人激推 劉家小館

時間Thu Feb 12 12:47:35 2015

2015年2月 一點都不誇張, 除了店內擠滿了人, 門口也一樣人多到只能排在路邊, 再加上來到北埔老街, 號稱"其他間都是給觀光客吃的,這間連在地人都大推"的keyword, (簡直就跟限量、僅此一件、不買後悔的洗腦模式一樣) 剛好經過,看到大名鼎鼎的劉家招牌, 就順勢進去聞香一下。 http://ally701.pixnet.net/blog/post/409784899 (無音樂。有圖真相網誌好讀版) 不過,店家非常幽默 仔細看看招牌上的粄條和客家湯圓, 一概都是這家店"沒有賣"的喔~ 總之一切以菜單上為準,有甚麼就點甚麼, 一種問了也是白問的感覺。 而且店家除了固定休星期五,其他都是隨心所欲, 突然想休就休,突然不想上班就是不開門, 為了避免老闆偶一為之的俠客精神而撲了個空, 所以心血來潮想吃,就先撥個電話詢問吧。 滿滿兩層的食物櫃裡, 裝了種類繁多的滷味, 似乎成了這家店的招牌料理, 一切自助的方式,想吃甚麼夾到盤子裡, 交給老闆打理,之後就到座位上等著吃就對了。 都說自助式就是一種陰謀(?) 反正看到選擇這麼多, 就會像是被拍到後腦勺般, 看到甚麼都放進盤子裡,忘了自己其實食量沒這麼大, 最後就變成整到自己的局面..... 劉家小館的滷味不虧是招牌, 每樣食材都滷的非常透,醬汁非常入味, 豬腳的膠質很Q彈,大腸也很軟爛。 (不過切記真的要適量,因為一大盤味道一模一樣的東西, 吃到最後真的會非常非常膩.....) 滷肉飯和梅干菜飯我就真的品嚐不出他的美, 應該算是其實也不難吃, 只是普通到我一點也想不起他的味道。 梅干菜和滷肉在我理解範圍中應該是香氣十分濃郁, 熱騰騰的白飯上淋上油亮的滷肉醬汁, 應該是瞬間香氣四溢,忍不住會連扒好幾口飯, 不過在這裡就真的沒這種感覺。 貢丸湯的貢丸彈性中等偏軟, 豬肉的香氣很一般, 青菜給的不少, 整碗就很普通。 接著,是看似很平凡味道也真的不特別的燙青菜, 他最特別的地方就是, 他有著比一般麵攤30元多一點點的菜量, 但卻擁有雙倍的價錢。 我只能說, 來到劉家小館, 真的不要把它當作一般的小店或是滷肉飯的攤子, 他已經清楚的標名,他可是一家"餐館", 當然,僅只於他的價格而言..... (不要像我自以為來到小吃攤,聽到價格的時候真的倒抽一口氣.....) 劉家小館 電話:(03)580-2667 地址:新竹縣北埔鄉南興街65號 附近吃甚麼? 【新竹 北埔】老街粄條--跟著人龍走就對了 【新竹 北埔】竹光杏仁純--失傳的好味道 NEWS 適逢今年農曆春節, 剛好近日會到日本關西旅遊, 所以想送關西伴手禮福袋給大家, 參加辦法只要在2/1~2/28間, 我所發表的文章按讚+公開分享, 並且留言給我(別忘了告訴我你的FB名稱及你是第幾讚) 就有機會得到日本關西的伴手禮喔~ (名額多多,盡請把握機會!!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.130.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1423716458.A.F79.html

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