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[食記] 台北市中山站.道地蕎麥麵.二月半ガタ
Jan 11th 2015, 21:26, by work2dog

作者work2dog (臥嗑土豆)

看板Food

標題[食記] 台北市中山站.道地蕎麥麵.二月半そば

時間Sun Jan 11 21:26:04 2015

http://work2dog.blogspot.tw/2015/01/blog-post_11.html 這家位於中山站巷弄內的二月半そば 蕎麥麵,是經由日本友人推薦才得知的;臥嗑土豆 來了兩次,都發現店內不少日本顧客,想必口味應該是很正宗。 二月半そば位於中山光點旁的巷子內,是間專賣蕎麥麵的日式餐廳。 二月半そば是由一對日本夫妻.井川夫婦所開,以提供道地的蕎麥麵為其招牌。 點餐前先送上熱茶,這味道沒喝過,應該是蕎麥茶吧? 跟許多日式餐廳一樣,地上會有竹籃讓你放置衣物背包。 簡潔的擺設、木質地板桌椅再加上投射燈,用餐氣氛頗具風雅,缺點是空間小了點。 店內座位不多,假日前往還是先訂個位比較保險。 臥嗑土豆很喜歡它有點像土角厝的牆面設計,質樸又帶著仿舊的情調。 二月半そば的部份菜單Menu(點圖可放大)。招牌的蕎麥麵有三種選擇:冷麵、沾麵、湯麵 。其它還有日式小菜(炸天婦羅、玉子燒....)、甜點等。 桌上有五味粉 臥嗑土豆上次是點沾麵,這次天氣有點冷,還是來碗湯麵吧。 明蝦天婦羅燴蔥蛋 十割蕎麥湯麵(240元)。白話文的意思就是蕎麥湯麵附炸蝦天婦羅。 二月半的蕎麥麵有十割與九割之分,十割意指完全用蕎麥粉製作,九割則是混入一成麵粉 ;此外份量也有小盛(減量)、大盛、櫻井盛(大盛x2)可選擇。 另一份點的是雞肉天婦 十割蕎麥湯麵(280元),長的差不多,就是把蝦換成雞肉。 不過炸蝦只有一隻略顯單薄,而雞肉天婦羅滿大塊的,又有兩條,感覺比較划算。 將羅蔔泥放入店家特製的天婦羅沾醬中 天婦羅的口味還不錯,沾醬臥嗑土豆覺得稍淡了點;不過要說炸天婦羅,臥嗑土豆還是比 較喜歡市政府阪急百貨的博多天麩羅山海。 湯頭很棒,不過蕎麥麵臥嗑土豆一直不愛,台灣人似乎還是偏好有咬勁的麵條。 這裡的日式小菜都很好吃,即使是常吃的玉子燒,異常軟嫩綿密的口感,還是會讓你大吃 一驚。 甜點,黑糖年糕(80元)。年糕外脆內軟,口感很好;但有些小失望,原以為裡頭包黑糖, 結果是要沾黑糖吃,少了特色。 推薦指數★★★★✩(4) 用餐氣氛佳,日式道地口味,小菜品質不錯,蕎麥麵口感考驗台灣人的接受度,價格略高 二月半そば 蕎麥麵 消費時間:2015年1月 地址:104台北市中山區中山北路二段20巷1-2號 電話:(02)2563-8008 營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00 交通:中山捷運站,步行5分鐘 -- FACEBOOK→https://www.facebook.com/work2dog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.93.208 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1420982768.A.49F.html

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