[食記] 台南 - 鄭記客家粄條:Realtime－進擊的巨人14, 進擊的巨人線上看, 進擊的巨人漫畫, 進擊的巨人遊戲, 進擊的巨人動畫, 進擊的巨人線上漫畫, 進擊的巨人14線上看, 進擊的巨人13, 進擊的巨人 h, 進擊的巨人op

Blogtrottr

批踢踢實業坊 Food 板

[食記] 台南 - 鄭記客家粄條

Dec 21st 2014, 23:02, by hanginthere3

作者hanginthere3 (...)

站內Food

標題[食記] 台南 - 鄭記客家粄條

時間Sun Dec 21 23:01:57 2014

餐廳名稱: 鄭記客家粄條電話: 06-274-4762 地址: 台南市東區東寧路312號營業時間: 10:00AM-10:00PM (下午02:00-05:00是休息時間) 消費日期: 2014.12 -- 圖文網誌版: http://cosxsmallu.pixnet.net/blog/post/41779051 每次經過東寧路，都會看到這家粄條店客滿的人潮這天晚上來吃依舊是客滿但如果不介意併桌的話，還是有位置本來想點煎魚肚，結果說賣光了所以後來改點苦瓜鹹蛋豬肝湯豬肝嫩度還可以湯粄條跟美濃的相較之下油蔥酥放的比較少但另外加了肉燥吃起來普通，因為油蔥酥不夠多所以香氣偏淡炒粄條個人偏好乾的炒粄條這裡的料還算豐富炒粄條除了肉絲以外還有花枝味道的確是少了油蔥酥的香味但油膩度也因此少了些苦瓜鹹蛋份量不是很多口味偏甜山苦瓜口感偏硬，味道偏苦回鍋肉味道依舊是偏甜而且雖然有辣椒，但是不會辣薑絲大腸我們都吃習慣美濃家鄉味薑絲大腸的味道因此在別的地方還沒吃過好吃的薑絲大腸 (不是不夠酸就是味道很怪，有的甚至會勾芡) 不過這家的薑絲大腸不錯酸味夠大腸口感不錯，有咬勁卻又不會說嚼不爛薑絲給的多而且酸味有入味算是好吃的薑絲大腸整體來說是不錯吃但味道確實偏甜其實他隔壁的那間生意也很好是賣炒飯跟燴飯類的下次再來試試看吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.194.221 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419174120.A.396.html

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Want something else to read? How about 'Grievous Censorship' By The Guardian: Israel, Gaza And The Termination Of Nafeez Ahmed's Blog

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions