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旅。東京 travel 鐵板小料理! 道地的日本大阪燒居酒屋料理!
Dec 10th 2014, 06:13, by sophieni

旅。東京 travel 鐵板小料理! 道地的日本大阪燒居酒屋料理! - 2014-12-10, 14:13

原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2014/12/travel.html

位於敦化南路巷子裡的旅.東京鐵板小料理,就在遠企對面的台灣企銀巷內,四維路口,日本風格濃厚、醒目的招牌,像似在昭告天下,這裡有著超美味的日本大阪燒!門上的牌子不寫營業中,而寫著旅行中,好!就帶著旅行日本的心情來用餐吧!

店裡的骰子牛肉也讓我好驚豔,嚴選牛小排的部位,又煎得恰到好處七分熟,難怪那麼多汁軟嫩,伴著上頭甜脆的紫洋蔥入口肉汁在嘴裡化開,更顯牛肉的鮮嫩好吃!

鮮少在台北吃到正統的大阪燒的我,看到這份 "麻糬明太子起司大阪燒" 一上桌,立刻肅然起敬,真的好像來到日本喔!這麼道地的大阪燒呈現我眼前,隨著熱氣微微飄動的柴魚,香氣撲鼻而來,吃起來真的很綿密,當中的麻糬與明太子、起司給了這份大阪燒加乘的曼妙口感!大家一定要親自來吃吃看!

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