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Jul 5th 2014, 08:54, by chuantina

作者chuantina (一朵小桃紅)

看板Food

標題[食記] 台北 巷弄內的噠噠聲。腳踏車秒殺布蕾

時間Sat Jul 5 08:54:22 2014

圖文網誌版：http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/375299132 巷弄裡的噠噠聲 消費日期：2014年6月 地址：中山北路二段20巷轉角的GRD服飾店門口 官網：http://blog.yam.com/user/uneruellecalme.html 在靠近中山站附近的巷弄內，有間頂著超人氣光環、不排隊可是吃不到的秒殺布蕾呦！ 以腳踏車的方式移動，想吃還要發漏它今天的動態，舉凡下雨天、周日幾乎都公休， 可以吃到完全是看運氣來著XD 這堆人到底在排什麼？我想只要路過的人，十個有九個應該都會回頭， 好奇他們到底在幹嘛！其實這群人，都是為了躲在巷弄人的秒殺布蕾而來的， 就算現在正值盛夏，天氣根本熱到爆炸，可是為了一嚐傳說中的美味甜點， 大家還是乖乖的築起隊伍，當然其中也包括我XD 可是有看到人潮，那賣甜點的腳踏車呢？！原來它在有營業的當天， 會從板橋一路騎到中山北路上，落腳位置就在巷弄內GRD服飾的店門口， 官網也有公告大約哪個時間會出現，為保險起見，想吃的朋友會建議一定要在早半小時前 就前往呦！ 等了大概將近20分鐘吧！GRD服飾店的小姐出來幫忙發號碼牌， 不同於之前每個人一次可買4個布蕾，現在已修改成每人限購2個了， 而且我們還拿到最後一張號碼牌，哇哈哈，整個是超幸運的啦！(開心貌) 老闆今天比較晚來，我們又等了將近20分鐘，終於看到那傳說中的小腳踏車囉！ 剛開始我還以為很單純只有賣布蕾而已，原來也有手工做的蛋糕，每款都統一要價45大洋 。 布蕾表層的焦糖都是現點現烤，在等待的同時，都可以聞到那瀰漫在空氣中的濃濃焦糖香 ：） 大熱天排得汗流夾背，為了吃它，我們可以足足等了一個多小時呢！ 第一口品嚐，就被烤布蕾那薄脆的焦香給征服了， 甜蜜的滋味中蘊了一股焦糖特有的焦香及苦味，不誇張， 嘴裡滿滿地洋溢著那股迷人的香味兒，而布丁的口感還挺滑順的， 奶香表現不錯，連香草莢也給得頗為大器。 我另外再加碼一個檸檬蛋糕，同樣也是45大洋，滋味偏酸，香味清柔， 是屬於那種高雅的檸檬味，吃來輕柔軟綿，不過口感稍嫌不夠濕潤就是了， 還是布蕾比較好吃XD PO在臉書上時，有好幾個朋友問我，這間是不是那麼值得排隊， 其實我覺得它的滋味真的算不錯，也稱得上好吃， 但我相信一定有比它更好吃、又不用排隊的，只能說，限量的美食還是比較迷人的：） 《延伸閱讀》 Chiee Cafe 趣咖啡。充滿藝文氣息的音樂餐廳，藏著豐富精緻的Brunch！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/104176210 Beccafico caffe。老宅咖啡廳內的美味義式手工甜點 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80382310 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.199.84 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404521669.A.053.html

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