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菜鳥種出天價芒果 吃一口50元
May 28th 2014, 09:49, by 陳筱晶

一盒愛文芒果,創下台北果菜市場拍賣史上最高紀錄, 竟是出自種植芒果經驗僅五年的青年夫妻, 取得勝利的關鍵是,投入做學問般的學習熱忱。

洪嘉嬨(左)、顏琮穎(右)
洪嘉嬨(左)、顏琮穎(右) (攝影者.駱裕隆)

一顆顆紅豔香甜的愛文芒果,竟然以每公斤七百一十元拍賣出,創下台北果菜市場拍賣史上最高紀錄,相當於一口要價至少五十元!

今年因寒害影響,全台最早迎接芒果產季的屏東縣枋山鄉,目前著果率不佳,產量較往年減少約三成,六月才進入今年的盛產期。而且,今年產季幾乎沒下雨,導致果實不容易長到超過四百克,達到枋山芒果精品「太陽果」的等級。

由於地理環境優勢,枋山芒果以早產取勝,當地日照充足,因此果皮特別紅豔;日夜溫差大,也造就香氣特別濃厚的精品。枋山農會供銷部主任陳蕙卿表示,要達到太陽果的等級,除了單顆重量要夠,甜度需達十二度以上,同時要外觀完整乾淨、色澤紅潤漂亮,才能以太陽果品牌推到市面上,目前六公斤裝的一盒市價一千五百元。枋山農會推廣股股長鄭慧玲指出,不少企業指定買來送郭台銘等名人。

掛著太陽果品牌的芒果常拍出亮眼價格,之前的最高價紀錄保持人是全台輸出日本第一名、種植年資超過三十年的林富斌父子檔。數年前締造了每公斤六百元的拍賣紀錄。跌破眾人眼鏡的是,這次拍出每公斤七百一十元新高價的農家,卻是回鄉種芒果才第五年的顏琮穎、洪嘉嬨夫婦。

前兩年慘賠沒收入
防蟲狀況外,三顆壞兩顆

根據枋山農會統計,今年至五月十七日送往台北拍賣市場的特級品芒果裡,顏琮穎、洪嘉嬨夫婦的平均價格是每公斤約三百元,遠超過全部平均價一百七十二元。

這樣的好成績,連本身也是果農的台灣蔬果輸出業同業公會理事長吳清綠都大讚:「那很厲害,超神的!」

其實,五年前顏琮穎、洪嘉嬨夫婦剛回鄉種芒果的成績,可說是慘不忍睹。第一年種出來的果實三顆就有兩顆是壞的,而且正逢盛產,市價低到一公斤只剩十六元。第二年捲土重來,未料遇上寒害,「完全都沒有結果!」洪嘉嬨回憶,當時沒收入,還要付地租,等於是慘賠。

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