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根據「國際葡萄酒及烈酒商貿展（VINEXPO）」市場研究報告顯示，亞太地區葡萄酒市場成長快速，將於2017年消耗超過40億瓶葡萄酒，歸功於中國大陸人民太會喝，光去年就喝掉超過18億瓶。台灣則位居亞太地區第七大烈酒消費國，在台灣葡萄酒約有九成的市佔率。

歐洲一直是葡萄酒的最大市場，佔有六成。其次是美洲，佔了兩成、亞太區則佔一成。但歐洲市場在逐步下滑中，過去五年就下滑了近5%，未來五年預估仍會持續下滑，這也就是全世界的葡萄酒商會積極尋找新市場的緣故。

歐洲葡萄酒市場下滑，亞太區市場卻強勁攀升中，近五年成長就了七成。這要歸功於大陸人民太會喝，位居亞太區葡萄酒榜首的中國大陸，光去年就喝掉超過18億瓶，而近五年葡萄酒消費量就成長了1.3倍，已經是亞太區領先的紅酒消耗國。

至於台灣市場，近兩年葡萄酒市場持平，維持在每年160萬箱的數量，主要是台灣人對於經濟持觀望態度，恐怕是沒心情喝酒。不過葡萄酒仍佔了台灣整體市場的九成以上，白酒雖然市佔率偏低，但近五年卻也有1.4倍的成長。

法國葡萄酒仍是台灣人心目中的最愛，穩站市占率第一名，但不能小看急起直追的西班牙與義大利葡萄酒，兩者均「突飛猛進」，近五年西班牙葡萄酒成長超過一倍，而義大利更是成長超過兩倍。至於烈酒市場，蘇格蘭威士忌仍是台灣人的心頭好，近五年成長了34%，達到154萬箱，不過整體來說仍偏於保守，預估未來五年純烈酒市場只有3% 的成長率。

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