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Nov 21st 2013, 20:52, by freshworld

作者freshworld (糖果的複數)

看板Food

標題[食記] 高雄 苓雅區 巨揚溫州大餛飩

時間Thu Nov 21 20:52:41 2013

餐廳名稱：巨揚溫州大餛飩 消費時間：102年/11月 地址：高雄市苓雅區苓雅一路199號 電話： 07-335-4772 營業時間：周二~周日11:30~19:30，每周一店休 每人平均價位：30~90元，另有套餐組合160 & 170元 有無包廂：無 推薦菜色：鮮蝦餛飩、鮮肉餛飩 詳細圖文版：http://newcandies.blogspot.tw/2013/11/blog-post_7932.html 逛完吳寶春麵包店，想在附近找間簡單美食來解決午餐。 打開app搜尋了一下，就發現這間食尚玩家介紹過的巨揚溫州大餛飩！ 於是我們徒步前往，大概只花不到3分鐘，就找到了！ 這間店原先在大統百貨設點，但後來因一場大火，百貨公司沒了。 目前在苓雅路這個地點，持續營業。店內環境整潔，採透明櫥窗式的廚房，有冷氣！ 小菜與燙青菜都是NT 30，鮮蝦餛飩與鮮肉餛飩的價格只差NT 10，價格落在NT 60~80之間 另有套餐，A套餐，NT 160：乾拌麵(NT50)、鮮肉餛飩湯(NT60)、炸排骨(NT55)； B套餐則是中間那項改成鮮蝦餛飩湯。 加總後發現，其實只便宜NT 5...... 所以我覺得，想吃什麼就點什麼吧 ~ 不一定要點套餐。 上菜速度蠻快。 燙青菜 NT30 今天的青菜是很新鮮的大陸妹。 鮮蝦餛飩湯 NT70 湯裡有5顆飽滿的大餛飩。 鮮肉餛飩湯麵 NT70 內有3顆飽滿的大餛飩。 湯頭由大骨熬煮製成，偏清淡，有竹筍絲甜味與榨菜香氣，不過，餛飩偏鹹。 餛飩真的很大顆，就這麼恰恰好，占滿湯匙的空間。皮薄又滑順，內餡多！ 使用溫體豬後腿肉，再搭配一點胛心肉，豬肉味是有的，但在我可容忍的範圍內。 受不了的人，建議可搭配榨菜食用，能夠降低一點味道。 至於，鮮蝦餛飩，每顆都多了一隻Q彈的蝦子。 乾拌麵 NT50 不論是剛剛的餛飩麵或是乾拌麵，麵條的分量都蠻多的。 而且，這碗和想像中的不大一樣，是由榨菜肉絲所組成，口味偏重。 我們剛好在營業時間開始沒多久就到了，店內已有三桌客人。 我們吃完時，店內已經幾乎客滿。 聽說紅油炒手跟炸排骨都不錯吃，下次有機會再來試試看=) ◎ 延伸閱讀 【高雄苓雅區】吳寶春 麥方店 ── 真材實料的冠軍麵包 http://newcandies.blogspot.tw/2013/11/blog-post_14.html -- 吃‧喝‧玩‧樂 ★╭＊糖果人的分享日記＊╯☆ http://newcandies.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.175.0.245

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